Указания по приготовлению на гриле – Инструкция по эксплуатации Miele H 5461 B RU

Страница 21

Advertising
background image

Рекомендации

Примечания

Посуда
Решетка на
универсальном против-
не

Не используйте противень!

Уровень загрузки

снизу
см. таблицу приготов-
ления на гриле

В приборах с пятью уровнями загрузки:
– Плоские порции продукта на 4 или 5 уровне
– Продукты большего диаметра на 3 или 4 уровне
В приборах с тремя уровнями загрузки:
– Плоские порции продукта на 2 или 3 уровне
– Продукты большего диаметра на 1 или 2 уровне

Предварительный на-

грев
требуется

Нагревательные элементы гриля предварительно
нагревать прим. 5 минут при закрытой дверце.

Температура
см. таблицу приготов-
ления на гриле

– Плоские продукты (например, отбивные, стейки):

275 °C

– Продукты большего диаметра

(например, птица, рулеты): 240 °C

– Не устанавливайте более высокую температуру

жарения, чем это указано. Хотя мясо и
зажаривается сверху, однако полностью оно не
будет готово.

Время приготов-

ления на гриле
см. таблицу приготов-
ления на гриле

– Для плоских порций мяса и рыбы около 6 – 8 ми-

нут с каждой стороны. Высокие куски требуют
несколько больше времени приготовления с каж-
дой стороны.

– Для мясного рулета на 1 см диаметра око-

ло 10 минут.

– По истечении половины времени приготовления

перевернуть продукт.

Указания по приготовлению на гриле

21

Advertising