Pâlnie pentru umplut cârnaţi (k), Tăietor de legume (l), Presă citrice (g) – Инструкция по эксплуатации Moulinex HV 4 ME41013E

Страница 73: Steak moulding system (h)

Advertising
background image

70

Observaţie: acest accesoriu se foloseşte fără
grilă şi cuţit.

Utilizare:

- Preparaţi aluatul (veţi obţine rezultate mai bune

folosind un aluat puţin moale).

- Alegeţi forma dorită aşezând săgeata în dreptul

formei alese.

- Puneţi în funcţiune aparatul şi alimentaţi-l cu aluat.

PÂLNIE PENTRU UMPLUT CÂRNAŢI
(K)

(în funcţie de model):

Acest accesoriu, care se montează pe capul pentru
tocat, vă va permite să realizaţi diferite tipuri de
cârnaţi pe care să-i condimentaţi după gust.

Montaj:

Introduceţi melcul A2 în corpul A1 al capului
pentru tocat A. Fixaţi pâlnia K, apoi piuliţa A5 şi
înşurubaţi până la capăt. Aşezaţi capul pentru
tocat astfel montat pe blocul motor F aşa cum se
vede în figura 2A.
Observaţie: acest accesoriu se foloseşte fără
grilă şi cuţit.

Utilizare:

Important: acest accesoriu nu trebuie utilizat
decât după ce aţi tocat carnea, aţi adăugat
condimentele şi aţi amestecat bine preparatul.

După ce aţi lăsat maţul să stea în apă călduţă
pentru a-şi recăpăta elasticitatea, rulaţi-l pe pâlnia
K lăsând la capăt o porţiune de 5 cm (pe care o
legaţi făcând un nod cu o sfoară). Puneţi aparatul
în funcţiune, alimentaţi tocătorul cu tocătură şi
urmăriţi maţul pe măsură ce acesta se umple.

Observaţie: această muncă se face mai uşor în
doi, unul se va ocupa de alimentarea cu
tocătură, celălalt de umplerea maţului.

Daţi cârnaţilor lungimea dorită, legând maţul şi
răsucindu-l.
Pentru a obţine cârnaţi de calitate, aveţi grijă să
nu rămână aer în maţ în timpul umplerii şi daţi
cârnaţilor o lungime între 10 şi 15 cm (separaţi
cârnaţii făcând un nod cu o sfoară).

TĂIETOR DE LEGUME (L)

(în funcţie de model):

Montaj

(figura 6):

Cu blocul motor deconectat, înclinaţi spre dreapta
dispozitivul de alimentare L1, potriviţi urechile
dispozitivului de alimentare cu deschiderile
blocului motor F. Împingeţi tija depăşind

dispozitivul de alimentare L1 în axul blocului
motor F. Aduceţi tubul de alimentare al
dispozitivului de alimentare L1 înspre stânga până
când întâmpină o rezistenţă. Luaţi cilindrul ales L3
şi introduceţi-l în dispozitivul de alimentare L1
întorcându-l uşor pentru a intra bine până în
capătul locaşului.

Utilizare:

Pregătiţi alimentele (spălate şi eventual tăiate ca
să intre în tubul de alimentare).
Introduceţi aparatul în priză şi puneţi-l în
funcţiune. Aşezaţi alimentele în tubul de
alimentare al dispozitivului de alimentare L1 şi
apăsaţi cu ajutorul dispozitivului de presare L2,
alimentaţi regulat.
Nu împingeţi niciodată cu degetele sau cu un alt
instrument.
Nu introduceţi degetele în cilindri în timpul
funcţionării.

PRESĂ CITRICE (G)

(în funcţie de model) :

Pentru a putea utiliza presa de citrice, rotiţi blocul
motor aşa cum se vede în figura 7.

Montaj

(figura 7):

Mai întâi aşezaţi recipientul G3 pe blocul motor F,
potriviţi urechile recipientului cu canalele blocului
motor şi rotiţi până întâmpină o rezistenţă.
Montaţi dispozitivul de antrenare G2 potrivind axul
dispozitivului de antrenare în axul blocului motor F.
Aşezaţi capul filtrant G1 pe dispozitivul de
antrenare G2.
Tăiaţi citricele în 2. Aşezaţi un recipient sub gura
de vărsare a colectorului G3 pentru a colecta
sucul. Puneţi aparatul în funcţiune, luaţi bucăţile
de fructe în mână şi apăsaţi capul pentru a
extrage sucul.

STEAK MOULDING SYSTEM (H)

(în funcţie de model):

Montaj:

Montajul capului pentru tocat (figura 1):
Echipaţi tocătorul dumneavoastră în versiunea
tocat (figura 1) cu grila aleasă de dumneavoastră.

Montajul dispozitivului

(figura 8):

Montaţi suportul pentru formă H1 pe capul pentru
tocat A, glisându-l.
Pentru a deschide fereastra suportului pentru
formă H1, ridicaţi limba, ansamblul va bascula.
Introduceţi forma pe care o doriţi (H2 sau H3 sau
H4).
Închideţi la loc ansamblul, sprijiniţi bine ansamblul

Advertising