Moulinex HV 4 ME41013E - Инструкция (Страница 23)

20
IEDARBINĀŠANA
DZIRNAVIŅU GALVIŅA (A):
Dzirnaviņu galviņas uzmontēšana
(1. shēma)
Satveriet dzirnaviņu korpusu A1 aiz kakliņa ar
platāko atveri uz augšu. Pēc tam skrūvi A2 iebīdiet
(ar garāko asi uz priekšu) dzirnaviņu korpusā A1.
Uzstādiet nerūsējošo nazi A3 uz īsās ass, kas
pārsniedz skrūvi A2, tā, lai naža asās šķautnes
atrastos virzienā uz āru. Novietojiet izvēlēto sietiņu
uz naža A3 tā, lai sietiņa divi izcilņi iekristu
dzirnaviņu korpusa A1 divās rieviņās.
Rūpīgi uzskrūvējiet (pilnībā nepievelkot)
skrūvējamo gredzenu A5.
Dzirnaviņu galviņas uzstādīšana uz
iekārtas
(2. shēma):
Atvienojiet motora bloku F, dzirnaviņu galviņu
pagrieziet pa labi, un uzstādiet to uz motora bloka
priekšējās daļas.
Ievietojiet dzirnaviņu galviņas divas bajonetes
motora bloka divās rieviņās.
Rūpīgi iebīdiet dzirnavu galviņu motora blokā F, un
pagrieziet kakliņu pa kreisi līdz atdurei (kakliņam
jāatrodas vertikālā stāvoklī).
Uzstādiet noņemamo bļodiņu B uz kakliņa
izcilņiem.
Ieslēdziet iekārtu, tā ir gatava lietošanai.
Lietošana:
Sagatavojiet malšanai nepieciešamo produktu
daudzumu, izņemiet kaulus, skrimļus un cīpslas.
Gaļu sagrieziet gabaliņos (apmēram 2x2 cm).
Novietojiet trauku zem dzirnaviņu galviņas. Iekārtu
ieslēdziet, nospiežot taustiņu E stāvoklī 1, ielieciet
gaļas gabaliņus bļodā un pakāpeniski tos
ievietojiet kakliņā, izmantojot piespiedēju C.
Nekad nebāziet dzirnavu kakliņā pirkstus vai citus
instrumentus.
Nedarbiniet iekārtu ilgāk nekā 14 minūtes.
Ja vēlaties gaļu samalt ļoti smalki (ar sietiņu A4a),
vispirms nepieciešams to samalt ar sietiņu A4c.
Neievērojot šo noteikumu, varat bojāt iekārtu.
Derīgs padoms:
Pēc malšanas atlikušos gaļas gabaliņus varat
izstumt ar dažiem maizes gabaliņiem.
Recepte:
Piezīme: gatavojot ēdienus pēc receptēm, kas
prasa augstu iekārtas jaudu (apm. 500 W),
nedarbiniet iekārtu ilgāk nekā 20 sekundes.
Receptes piemērs (izmantojot sietiņu ar vidēji
lielām acīm (4,7 mm A4b) smalkai malšanai):
Jēra gaļa ar lobītiem zirņiem: 150 g jēŗa gaļas,
45 g lobītu zirņu, 30 g miltu, 15 g ūdens, 1 vidēji
liels sīpols, 2 daiviņas ķiploka, sāls, pipari.
Traukā samaisiet zirņus ar miltiem, pēc tam
pakāpeniski pievienojiet ūdeni, līdz izveidojas
viendabīgs maisījums. Ielieciet piespiedēju C
kakliņā un ieslēdziet iekārtu. Maisījumu
pakāpeniski lieciet bļodiņā un ar piespiedēja
palīdzību uzmanīgi iestumiet kakliņā.
Sagrieziet sīpolu, ķiploku un gaļu mazos gabaliņos
un iemaisiet samaltajā masā. Ielejiet katlā 0,8 litrus
ūdens, pielieciet sāli, piparus un sagatavoto
maisījumu.
Lēni vāriet uz mazas uguns 1 stundu, nosmeliet
putas, nosedziet ar vāku.
APRĪKOJUMS KEBBE (atkarībā no tipa)
Montāža (3. shēma):
Skrūvi A2 ievietojiet dzirnaviņu galviņas korpusā
A1. Uzstādiet izspiedēju I1 tā, lai izcilņi iekristu
dzirnaviņu korpusa A1 rieviņās. Novietojiet
gredzenu I2 uz izspiedēja un rūpīgi uzskrūvējiet
skrūvējamo gredzenu A5. Šādi samontēto galviņu
uzstādiet uz motora bloka F, skat. 2. shēmu.
Piezīme: šis aprīkojums tiek lietots bez sietiņa un
bez naža.
CEPUMU IZSPIEDĒJS (J) (atkarībā no tipa)
Montāža (4. shēma):
Skrūvi A2 ievietojiet dzirnaviņu galviņas korpusā
A1. Ieivietojiet formu J2 tureklī J1 un noregulējiet
dzirnaviņu galviņu tā, lai izcilņi iekristu dzirnaviņu
korpusa A1 rieviņās, un rūpīgi uzskrūvējiet
skrūvējamo gredzenu A5.
Šādi samontēto galviņu uzstādiet uz motora bloka
F, skat. 2. shēmu.
Piezīme: šis aprīkojums tiek lietots bez sietiņa un
bez naža.
Lietošana:
Sagatavojiet mīklu (vislabākos rezultātus
sasniegsiet, ja mīkla būs pašķidra). Uzstādiet
cepumu formu, pabīdot bultiņu uz izvēlēto formu.
Iedarbiniet iekārtu un sāciet tajā likt mīklu.
DESU ZARNU PILDĪTĀJS (K)
(atkarībā no tipa)
Pateicoties šim aprīkojumam, kuru uzstādīsiet uz
dzirnavu galviņas, varat gatavot dažāda veida
desas. Jūs varat tām pievienot dažādas garšvielas
pēc vēlēšanās.