Moulinex HV 4 ME41013E - Инструкция (Страница 66)

63
BEINDÍTÁS
DARÁLÓ FEJ (A):
A daráló fej felszerelése (1 ábra):
Fogja az (A1) testet a kéményétől fogva a
legnagyobb nyílását felfele fordítva.
Helyezze be az A2 csavart (hosszú tengelyt
először) az A1 testbe;
Illessze egymásba a rozsdamentes acél A3 kés az
A2-es csavar rövid tengelyén a vágó fékezőket
kifelé fordítva. Helyezze az ön által kiválasztott
rácsot az A3 késre, vigyázva arra, hogy találjon az
A1 test 2 sarkantyúja a 2 rovátkájával.
Csavarja be (anélkül, hogy gátolná) az A5 csavart.
A daráló fej beillesztése a készülékre
(2 ábra):
A kikapcsolt F motorblokk felé fordítva, tartsa a
csatornás darálófejet jobbra dőlve,
Illessze a daráló fej 2 szuronyát a motorblokk
2 rovátkájába.
csatlakoztassa a darálófejet az F motorblokkhoz és
hozza a kéményt bal fele, kattanásig (ekkor a
kéménynek függőlegesnek kell lenni)
Csatlakoztassa az eltávolítható B tálcát a darálófej
rovátkáiba.
Csatlakoztassa a készüléket. Készen áll a
használatra.
Használat:
Készítse elő az összes darálandó élelmiszert,
távolítsa el a csontokat, porcokat és inakat. Vágja
fel a húst darabokra (kb. 2cm X 2cm).
Helyezzen egy tálat a daráló fej alá. Nyomja le az
E gomb 1 pozícióját a készülék beindításához,
helyezze a darabokat a tálcára és csúsztassa
azokat egyenként a kéménybe a nyomó C
segítségével .
Soha ne nyomja az ujjaival vagy bármilyen más
eszközzel az élelmiszereket a kéményen.
Ne használja készülékét 14 percnél tovább.
Ha nagyon finomra szeretné darálni a húst (az A4a
ráccsal), feltétlenül előre le kell darálni az A4c rács
segítségével. Ha nem tartja be ezt a szabályt, a
készüléke károsodását kockáztatja.
Tipp: Miután elvégezte a műveletet, átvihet
néhány kenyérdarabot a készüléken annak
érdekében, hogy minden kijöjjön belőle.
Recept:
Megjegyzés: Azokhoz a receptekhez amelyek
magas erőt igényelnek (kb. 500W), a használati idő
nem szabad, hogy meghaladja a 20 másodpercet.
Recept példák (finomra daráló ráccsal 4.7mm
lyukakkal A4b):
Daráltborsos birka: 150 gr birka, 45 gr darált
bors, 30 gr liszt, 15 gr víz, 1 közepes hagyma,
2 fokhagyma gerezd, só, bors.
Egy edényben keverje össze a darált borsot és a
lisztet, utána adjon hozzá vizet folyamatosan egy
homogén keverék nyeréséhez. Helyezze a C
nyomót a kéménybe és indítsa be a készüléket.
Öntse folyamatosan a keveréket a tálcára a
kémény felé irányítva a készítményt a nyomó
segítségével.
Vágja fel a hagymát, a fokhagymát és a húst kis
darabokra és tegye a darált húsba.
Tegyen 0.8 liter vizet egy edénybe, sózza meg,
borsozza meg és adja hozzá a készítményt.
Főzze lassú tűzön 1 órát, fedje le miután kitálalta.
KEBBE TARTOZÉK (I) (modell szerint):
Felszerelés (3 ábra):
Helyezze az A2 csavart a darálófej A1 testébe.
Helyezze be az I1 vonalvéget vigyázva arra, hogy
a sarkantyúi találjanak az A1 test rovátkáival.
Helyezze az I2 gyűrűt a vonalvégre és utána
csavarja az A5 csavart végig.
Helyezze az így felszerelt fejet a motorblokkra a
2 ábra szerint.
Megjegyzés: Ez a tartozék rács és kés nélkül
használandó.
KEKSZ TARTOZÉK (J) (modell szerint):
Felszerelés (4 ábra):
Helyezze az A2 csavart a darálófej A1 testébe.
Helyezze a J2 formát a J1 tartóba és helyezze az
egészet a daráló fejre vigyázva arra, hogy a
sarkantyúi találjanak az A1 test rovátkáival és
csavarja az A5 csavart végig.
Helyezze az így felszerelt fejet az F motorblokkra
amint azt a 2 ábra bemutatja.
Megjegyzés: ez a tartozék rács és kés nélkül
használandó.
Használat:
- Készítse el a pépet (jobb eredményeket fog
elérni, ha egy kicsit lágyabb pépet használ).
- Válassza ki a rajzot vigyázva arra, hogy találjon a
nyíl a kiválasztott formával.
- Indítsa be a készüléket és töltse fel péppel.
KOLBÁSZTÖLCSÉR (K) (modell szerint):
Ez a tartozék ami a darálófejre talál lehetővé teszi
ön számára mindenféle kolbász elkészítését,
amelyeket saját ízlés szerint fűszerezhet.