Samsung MC28H5135CK-BW - Инструкция (Страница 77)

Українська – 29
04
ВИК
ОРИС
ТАННЯ ПЕЧІ
Код/Продукти Інгредієнти / Вказівки
3-9
Риба по-
московськи
(1) Шампіньйони – 30 г, філе судака – 150 г, олія – 5 г
(2) Сметана – 30 г (по 15 г на 2 шматки)
(3) Печена картопля, нарізана кружальцями – 2 шт. (по 60-70 г), сіль –
5 г, білий перець мелений – 0,5 г, тертий сир – 25 г
Покладіть гриби у миску, збоку покладіть рибу. Скропіть олією
(1). Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, налийте
половину сметани в керамічну миску (в центр) (2). Покладіть зверху
гриби. На них викладіть рибу. Додайте приправи. Навколо риби
викладіть нарізану картоплю. Картоплю посипте тертим сиром (3).
Потім продовжте приготування.
3-10
Заморожена піца
Заморожена піца – 350 г
Покладіть заморожену піцу на вощеному папері на решітку для
гриля. Увімкніть програму.
3-11
Свиняча філейна
частина зі
шпинатом і
горіхами
Свинячий карбонад – 1 кг, свіжо-заморожений шпинат – 250 г, мала
цибуля – 1 шт. (нарізана), мелений зубець часнику – 1 шт., кедрові
горіхи – 3 стол. ложки, крихти свіжого білого хліба – 0,25 горнята,
масло – 1 стол. ложка, сіль і перець
Приготуйте начинку. Розморозьте шпинат і добре витисніть зайву
рідину. Покладіть масло та цибулю у малу форму і поставте її у піч на
1 хвилину з потужністю 900 Вт. Додайте шпинат, часник, горіхи та
крихти хліба. Приправте сіллю і перцем, а потім добре перемішайте.
Розріжте карбонад ножем, трішки відбийте, додайте сіль і перець,
додайте начинку, скрутіть рулети, зафіксуйте рулети шпажкою і
затягніть ниткою. Поставте в піч у готуйте. Коли пролунає звуковий
сигнал, вимкніть піч.
3-12
Фрикадельки з
рисом
Мелена яловичина – 500 г, варений рис – 2 горнята, велика цибуля
(нарізана) – 1 шт., мелений зубець часнику – 1 шт., яйце – 1 шт.,
помідори в соку – 400 г, сіль і перець
Добре перемішайте варений рис із меленим м’ясом, цибулею,
часником і яйцем. Посоліть і поперчіть. Мокрими руками зробіть
малі м’ясні кульки діаметром приблизно 5 см. Покладіть їх у форму.
Додайте помідори разом із соком, поставте в піч і готуйте. Коли
пролунає звуковий сигнал, вимкніть піч.
3-13
Смажена
ягнятина з медом
Нога ягняти – 1,5 кг, мед – 3 стол. ложки, гірчиця – 1 стол. ложка,
сіль і перець
Перемішайте мед і гірчицю. Натріть ягнятину сіллю і перцем та
полийте приправою із медом. Покладіть м’ясо на папір для випікання
і готуйте. Коли пролунає звуковий сигнал, вимкніть піч.
Код/Продукти Інгредієнти / Вказівки
3-14
Курячі рулети з
сиром
Куряче філе – 4 шт., сир брі – 125 г, нарізана петрушка – 1 стол.
ложка, яйця – 2 шт., крихти свіжого білого хліба – 2 горнята, сіль і
перець
Відбийте куряче філе до утворення тонкого шару. Почистьте сир і
розімніть його з петрушкою. Покладіть на одну четверту частину філе
приготовану начинку. Загорніть рулети з філе та зафіксуйте край
дерев’яними зубочистками. Занурте кожен рулет у збите яйце, а
потім крихти хліба. Покладіть на папір для випікання і печіть.
3-15
Курка в
томатному соусі
Курка (1,25 кг) – 1 шт., помідори в соку – 450 г, сухе червоне
вино – 0,5 горнята, велика цибуля – 1 шт. (нарізана), чорні оливки
без кісточок – 0,5 горнята, малі шапочки нарізаних грибів – 250 г,
нарізана петрушка – 2 стол. ложки, приправа карі – 1 чайна ложка,
борошно – 20 г, сіль і перець
Поріжте курку на порції і натріть сіллю та перцем.
У формі перемішайте помідори, вино, цибулю, оливки, борошно та
приправу карі, розминаючи виделкою. Покладіть продукти у форму
з куркою і добре перемішайте. Накрийте, поставте в піч і почніть
готувати. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте гриби та готуйте
знову. Перед подачею на стіл посипте петрушкою.
MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-00_UK.indd 29 2013-12-09 �� 6:04:44