Samsung MC28H5135CK-BW - Инструкция (Страница 13)

Русский - 13
03
ф
УН
кц
ИИ
МИ
к
Ро
В
о
л
Н
о
В
ой
ПЕ
ч
И
пРИнаДлежностИ
В зависимости от модели в комплектацию входит несколько принадлежностей,
которые выполняют различные функции.
1. Роликовая подставка устанавливается в центре печи.
цель: Роликовая подставка поддерживает
вращающийся поднос.
2. вращающийся поднос нужно установить на
роликовую подставку так, чтобы его центр попадал на
соединительную муфту.
цель: Вращающийся поднос является основной
поверхностью для приготовления пищи; его
можно без труда снять для чистки.
3. высокая подставка и низкая подставка,
устанавливаемые на вращающийся поднос.
цель: Металлические подставки можно
использовать для одновременного
приготовления двух блюд. Небольшое
блюдо можно разместить на вращающемся
подносе, а второе - на подставке.
металлические подставки можно
использовать в режиме гриля,
конвекции и в комбинированном
режиме приготовления пищи.
4. тефлоновая тарелка, см. стр. 32.
цель: Блюдо с тефлоновым покрытием
используется для тщательного
подрумянивания пищи в режиме СВЧ или
СВЧ и гриль. Это позволяет сохранить
выпечку и пиццу хрустящими.
использование печи
пРИнцИп Работы мИкРоволновоЙ печИ
Микроволны представляют собой высокочастотные электромагнитные волны;
высвобождающаяся энергия микроволн позволяет готовить или разогревать пищу
без изменения ее формы и цвета.
Микроволновой печью можно пользоваться для:
• размораживания;
• разогрева;
• приготовления.
Принцип приготовления пищи.
1. Микроволны, генерируемые магнетроном, отражаются
стенками внутренней камеры печи и равномерно
распределяются в пище, когда она вращается на
подносе. За счет этого пища готовится равномерно.
2. Микроволны проникают в продукт на глубину до 2,5 см.
Затем тепловая обработка продолжается за счет
распространения тепла внутри продукта.
3. Время приготовления может различаться в зависимости
от используемой посуды и свойств продуктов:
• количества и плотности продуктов;
• содержания воды;
• начальной температуры (охлажденная пища или нет).
Поскольку центральная часть приготавливаемого блюда готовится за
счет рассеивания тепла, приготовление пищи продолжается даже после
извлечения блюда из печи. Поэтому необходимо соблюдать время выдержки
пищи, указанное в рецептах блюд и в данной инструкции, для того чтобы
обеспечить:
• Равномерное приготовление пищи, в том числе в центральной части.
• Одинаковую температуру по всему объему пищи.
MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-00_RU.indd 13 2013-12-10 �� 4:43:20