Samsung MC28H5135CK-BW - Инструкция (Страница 28)

Русский - 28
3. ужин
код/продукты Ингредиенты/инструкции
3-1
Мясной рулет с
отварным яйцом
Мясной фарш (говядина и свинина) - 150 г, сваренное вкрутую яйцо -
1 шт., соль - 2 г, черный перец-горошек - 0,5 г
Добавьте специи в мясо и тщательно перемешайте руками. Раскатайте
из фарша круг. Положите в центр круга яйцо. Закройте яйцо фаршем со
всех сторон. Сформируйте рулет. Выложите на тарелку. Поставьте тарелку
на вращающийся поднос. Начните приготовление.
3-2
ленивые голубцы
(1) Голубцы
(а) Мясной фарш (говядина и свинина) - 120 г, отварной рис - 25 г,
нашинкованная капуста - 25 г, соль - 1-2 г, черный перец-горошек - 0,5 г
(б) Нашинкованный лук - 30 г, говяжий бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде - 100 мл
(2) Ингредиенты для соуса: Мука - 5 г, томатная паста - 10 г, сметана - 30 г,
вода - 50 мл
Добавьте овощи и специи в мясо и тщательно перемешайте руками (а).
Слепите две овальные котлеты. Положите лук в глубокую тарелку.
Положите сверху голубцы и добавьте бульон (б). Поставьте тарелку на
высокую подставку. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты
для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон
с голубцами. Переверните и продолжите процесс приготовления.
3-3
Мясные биточки в
томатном соусе
(1) Мясные биточки
(2) Белый хлеб - 30 г, молоко - 35 мл, мясной фарш (говядина и свинина) -
130 г, соль - 1-2 г, черный перец-горошек - 0,5 г
(3) Нашинкованный лук - 15 г, нашинкованная морковь - 30 г, говяжий
бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 100 мл
(4) Ингредиенты для соуса:
Мука - 5 г, томатная паста - 20 г, вода - 75 мл
Замочите хлеб в молоке. Добавьте полученную смесь в фарш. Добавьте
специи и тщательно перемешайте руками (2). Слепите два шарика.
Положите лук и морковь в глубокую тарелку (3). На них выложите мясные
шарики и добавьте бульон. Поставьте тарелку на высокую подставку.
Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (4).
Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с мясными
биточками. Переверните и продолжите процесс приготовления.
код/продукты Ингредиенты/инструкции
3-4
куриные ножки с
черносливом
Нашинкованный лук - 15 г, нашинкованная морковь - 20 г, куриные
ножки - 2 шт. (160-180 г), чернослив - 5-7 шт. (50 г), куриный бульон или
бульонный кубик, разведенный в воде - 150 мл
Положите лук и морковь на тарелку. Сверху выложите куриные ножки,
добавьте чернослив и бульон. Поместите тарелку в микроволновую печь.
Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните
ножки и продолжите процесс приготовления.
3-5
Индейка отварная
с овощами
Филе индейки, нарезанное ломтиками - 150 г, нашинкованный цукини -
50 г, нашинкованный лук - 15 г, нашинкованная морковь - 20 г, куриный
бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 100 мл
Поместите все ингредиенты в глубокую миску и добавьте кипящий бульон.
Начните приготовление.
3-6
Печеный
картофель
Крупный картофель (160 - 200 г) - 1-2 шт.
Очищенный картофель положите в неглубокое блюдо, не добавляя воды,
и накройте его пищевой пленкой. Положите его в микроволновую печь.
Начните приготовление. Перед подачей на стол добавьте сливочное
масло, сметану, сыр или другие приправы по вкусу.
3-7
Рататуй
Нарезанный кубиками цукини - 100 г, нарезанная кубиками морковь - 60 г,
нарезанный кубиками болгарский перец - 75 г, нарезанный кубиками
лук - 45 г, мелко рубленый чеснок - 6 г, томатная паста - 10 г, майоран или
базилик - по вкусу, овощной бульон или бульонный кубик, разведенный в
воде - 150 мл
Поместите все ингредиенты в глубокую тарелку.
(Добавьте майоран и базилик.) Хорошо перемешайте. Начните
приготовление.
3-8
Рыба по-
деревенски
(1) Нашинкованная свекла - 30 г, нашинкованная морковь - 30 г,
нашинкованный лук - 15 г, рыбный/куриный бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде - 200 мл
(2) Ингредиенты для соуса: Мука - 10 г, томатная паста - 10 г, сметана -
30 г, вода - 50 мл
(3) Филе карпа или судака - 150 г, лавровый лист – 1 шт.
Поместите все ингредиенты в глубокую миску и добавьте кипящий
бульон.(1) Начните приготовление. После звукового сигнала перемешайте
смесь для соуса, овощи и бульон (2). Добавьте рыбу и лавровый лист (3).
Продолжите процесс приготовления.
MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-00_RU.indd 28 2013-12-10 �� 4:43:22