Использование функции ферментация – Инструкция по эксплуатации Samsung MC28H5135CK-BW

Страница 22

Advertising
background image

Русский - 22

ИспользованИе ФункцИИ ФеРментацИЯ

В режиме Ферментации предоставляется 5 запрограммированных по времени рецептов.

При этом не нужно устанавливать время приготовления или уровень мощности.

Категорию тесто/ферментация можно установить, повернув переключатель

многофункциональный выбор после нажатия на кнопку Ферментация.
Сначала поместите пищу в центр вращающегося подноса и закройте дверцу.

1. Нажмите кнопку Ферментация.

2. Выберите категорию "Тесто" или "Ферментация" и

нажмите на переключатель многофункциональный

выбор.

1) Тесто

2) Ферментация

3. Выберите тип приготавливаемой пищи, повернув

переключатель многофункциональный выбор.

Необходимо выбрать номер, который будет

использоваться для приготовления, повернув

переключатель многофункциональный выбор.

Описание различных предварительно

запрограммированных режимов см. в таблице на

следующей странице. Затем нажмите переключатель

многофункциональный выбор, чтобы выбрать тип

приготавливаемой пищи.

4. Нажмите кнопку стаРт/+30 сек.

Вращающийся поднос не работает во время приготовления йогурта.

В следующей таблице представлена информация о том, как использовать

автоматическую программу для дрожжевого теста или приготовления йогурта.

1. тесто

код/продукты Размер порции

Инструкции

1-1

тесто для пиццы

300-500 г

Положите тесто в миску подходящего размера и

поставьте на низкую подставку. Накройте алюминиевой

фольгой.

1-2

тесто для пирога

500-800 г

Положите тесто в миску подходящего размера и

поставьте на низкую подставку. Накройте алюминиевой

фольгой.

1-3

тесто для хлеба

600-900 г

Положите тесто в миску подходящего размера и

поставьте на низкую подставку. Накройте алюминиевой

фольгой.

2. Ферментация

код/продукты Размер порции

Инструкции

2-1

Жидкий

500 г

Равномерно распределите 150 г натурального йогурта

по 5 керамическим чашкам или маленьким стеклянным

баночкам (по 30 г в каждую). Добавьте 100 мл молока

в каждую чашку. Используйте молоко для долгого

хранения (комнатной температуры; 3,5 % жирности).

Накройте каждую чашку пленкой для микроволновой

печи и поставьте кругом на вращающемся подносе.

Когда йогурт будет готов, поставьте его на 6 часов в

холодильник.

Для приготовления первой порции йогурта мы

рекомендуем использовать готовую сухую закваску

для йогуртов.

2-2

густой

500 г

Смешайте 150 г натурального йогурта с 500 мл молока

долгого хранения (комнатной температуры; 3,5 %

жирности). Влейте в большую стеклянную миску.

Накройте пленкой для микроволновой печи и поставьте

на вращающийся поднос. Когда йогурт будет готов,

поставьте его на 6 часов в холодильник.

Для приготовления первой порции йогурта мы

рекомендуем использовать готовую сухую закваску

для йогуртов.

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-00_RU.indd 22

2013-12-10 �� 4:43:21

Advertising