Samsung MC28H5135CK-BW - Инструкция (Страница 70)

Українська – 22
ЯК КОРИСТУВАТИСЯ ФУНКЦІЯМИ ФЕРМЕНТАЦІЇ
ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ТІСТА/ЙОГУРТУ
5 програм режиму Ферментація передбачають попередньо визначені
налаштування часу приготування. Не потрібно вводити ані часу готування, ані рівня
потужності.
Категорії ферментації для приготування тіста/йогурту можна встановити за
допомогою універсального регулятора функцій, після чого потрібно натиснути
кнопку Ферментация (Ферментація).
Насамперед викладіть продукти на середину скляної тарілки і закрийте дверцята.
1. Натисніть кнопку Ферментация (Ферментація).
2. Виберіть пункт «Тісто» або «Йогурт» і натисніть
універсальний регулятор функцій.
1) Тісто
2) Йогурт
3. За допомогою універсального регулятора функцій
виберіть тип продуктів для приготування. За допомогою
універсального регулятора функцій виберіть
номер програми приготування.Опис запрограмованих
параметрів дивіться в таблиці на наступній сторінці. Тоді
натисніть універсальний регулятор функцій, щоб
вибрати тип продуктів.
4. Натисніть кнопку СТАРТ/+30 сек (Пуск/+30 сек).
Під час приготування йогурту скляна тарілка не обертається.
У таблиці нижче подано відомості щодо автоматичних програм для того, щоб
підросло тісто або для приготування йогурту.
1. Тісто
Код/Продукти Розмір порції Вказівки
1-1
Тісто для піци
300-500 г Викладіть тісто у відповідного розміру ємність і
поставте ємність на нижню решітку. Накрийте
алюмінієвою фольгою.
1-2
Тісто для пирога
500-800 г Викладіть тісто у відповідного розміру ємність і
поставте ємність на нижню решітку. Накрийте
алюмінієвою фольгою.
1-3
Тісто для хліба
600-900 г Викладіть тісто у відповідного розміру ємність і
поставте ємність на нижню решітку. Накрийте
алюмінієвою фольгою.
2. Домашній йогурт
Код/Продукти Розмір порції Вказівки
2-1
Невеличкі горнятка
500 г Розподіліть 150 г натурального йогурту у
5 керамічних горнятах чи малих скляних глеках
(по 30 г кожна). Додайте 100 мл молока у кожне
горня. Використовуйте молоко тривалого
зберігання (кімнатної температури; 3,5 % жирності).
Накрийте кожне горня плівкою і поставте по
колу на скляну тарілку. Поставте на 6 годин у
холодильник.
На перший раз варто скористатися сухим
ферментом для приготування йогурту.
2-2
Велика миска
500 г Змішайте 150 г натурального йогурту з 500 мл
молока тривалого зберігання (кімнатної
температури; 3,5 % жирності). Рівномірно вилийте
у велику скляну ємність. Накрийте плівкою і
поставте на скляну тарілку. Поставте на 6 годин у
холодильник.
На перший раз варто скористатися сухим
ферментом для приготування йогурту.
MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-00_UK.indd 22 2013-12-09 �� 6:04:43