Samsung MC28H5135CK-BW - Инструкция (Страница 29)

Русский - 29
04
И
с
П
о
льзо
ВАНИЕ
ПЕ
ч
И
код/продукты Ингредиенты/инструкции
3-9
Рыба по-
московски
(1) Шампиньоны - 30 г, филе судака - 150 г, растительное масло - 5 г
(2) Сметана - 30 г (2 x 15 г)
(3) Круглые ломтики печеного картофеля - 2 шт. (60-70 г/шт.), соль - 5 г,
молотый белый перец - 0,5 г, тертый сыр - 25 г
Выложите грибы на тарелку с рыбой. Полейте растительным маслом (1).
Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, положите
половину порции сметаны на керамическую тарелку (в центр) (2).
Выложите в сметану грибы. Положите сверху рыбу. Приправьте специями.
Разложите вокруг рыбы картофель. Картофель посыпьте сыром (3).
Продолжите процесс приготовления.
3-10
замороженная
пицца
Замороженная пицца - 350 г
Поместите замороженную пиццу на решетку гриля, покрытую
пергаментной бумагой. Начните приготовление.
3-11
филе свинины
со шпинатом и
орехами
Карбонад - 1 кг, свежемороженый шпинат - 250 г, небольшая головка
лука - 1 шт. (нарезанный), долька чеснока, измельченная - 1 шт., кедровые
орехи - 3 ст.л., свежий белый хлеб крошкой - 0,25 чашки, масло - 1 ст.л.,
приправьте солью и перцем
Приготовление начинки. Разморозьте шпинат, хорошо отожмите
излишнюю влагу. Выложите масло и лук в небольшую форму, поставьте в
печь на 1 минуту на мощности 900 Вт. Добавьте шпинат, чеснок, орехи и
хлеб. Добавьте соль и перец и хорошо перемешайте. Разрежьте карбонад
ножом, немного отбейте, добавьте соли и перца, выложите начинку,
закрутите рулетиками, заколите шпажками и свяжите нитью. Поставьте в
печь. После звукового сигнала переверните мясо.
3-12
фрикадельки с
рисом
Говяжий фарш - 500 г, отваренный рис - 2 чашки, большая луковицы
(порезанная) - 1 шт., долька чеснока, измельченная - 1 шт., яйцо - 1 шт.,
томаты - 400 г, соль и перец
Смешайте хорошо проваренный рис с фаршем, луком, чесноком
и яйцом. Приправьте солью и перцем. Мокрыми руками скатайте
маленькие фрикадельки диаметром приблизительно 5 см. Выложите их
на форму. Добавьте томаты и поставьте в печь. После звукового сигнала
переверните мясо.
3-13
Жаркое из
ягненка с медом
Бедро ягненка - 1,5 кг, мед - 3 ст.л., горчица - 1 ст.л., соль и перец
Смешайте мед с горчицей. Разотрите мясо солью с перцем, смажьте
медовым соусом. Выложите мясо на противень и поставьте в печь. После
звукового сигнала переверните мясо.
код/продукты Ингредиенты/инструкции
3-14
куриные рулеты с
сыром
Филе цыпленка - 4 шт., сыр бри - 125 г, порезанная петрушка - 1 ст.л.,
яйца - 2 шт., свежий белый хлеб крошкой - 2 чашки, соль и перец
Филе цыпленка нарезать тонкими ломтиками. Нарежьте сыр и разомните
с петрушкой. Выложите на каждое филе по четверти приготовленной
начинки. Закатайте рулеты, закрепите их деревянными зубочистками.
Обмакните рулеты во взбитых яйцах, а затем обваляйте их в панировке.
Выложите на противень и поставьте в печь.
3-15
цыпленок в
томатном соусе
Цыпленок (1,25 кг) - 1 шт., томаты - 450 г, сухое белое вино - 0,5 чашки,
большая луковица - 1 (нарезанная), черные оливки без косточек -
0,5 чашки, нарезанные шляпки грибов - 250 г, нарезанная петрушка -
2 ст.л., карри - 1 ст. л., мука - 20 г, соль и перец
Цыпленка, нарезанного порциями, натрите солью с перцем.
Вилкой разотрите томаты с вином, луком, оливками, мукой и карри.
Выложите кусочки в форму с курицей, хорошо перемешайте. Накройте и
поставьте в печь. После звукового сигнала добавьте грибы и продолжите
приготовление. Перед сервировкой посыпьте петрушкой.
MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-00_RU.indd 29 2013-12-10 �� 4:43:22