Cepta zivs fileja “itāliešu gaumē, Spinātu sacepums, Kartupeļu un cukini sacepums – Инструкция по эксплуатации AEG MCD2664E-M
Страница 97
97
Programmu tabulas
1. Nomazgājiet zivi, nosusiniet, apslakiet ar citronu sulu un
anšovu sviestu un pārkaisiet ar sāli.
2. Ievietojiet to cepamtraukā.
3. Apkaisiet zivi ar sieru Gouda.
4. Izvietojiet tomātus virs siera.
5. Pievienojiet sāli, piparus un jauktu zaļumu maisījumu.
6. Nosusiniet mozarellas sieru, sagrieziet šķēlēs un izvietojiet
tās virs tomātiem. Apkaisiet sieru ar baziliku.
7. Novietojiet cepamtrauku uz apakšējām restītēm un
gatavojiet režīmā AUTOMĀTISKĀ GATAVOŠANA“Cepta zivs
fileja”.
8. Pēc pagatavošanas ļaujiet nostāvēties apt. 5 min.
Cepta zivs fileja “Itāliešu gaumē”
1. Sajauciet lapu spinātus ar sīpoliem un pievienojiet sāli,
piparus un muskatriekstu.
2. Iesmērējiet cepamtrauku. Traukā pamīšus izvietojiet
kartupeļu šķēlīšu, gabaliņos sagriezta šķiņķa un spinātu
kārtas. Virsējā kārtā jābūt spinātiem.
3. Sajauciet olas ar crème fraiche, pievienojiet sāli un piparus
un pārlejiet to pāri sacepumam.
4. Sacepumu pārkaisiet ar sarīvētu sieru.
5. Novietojiet cepamtrauku uz apakšējām restītēm un
gatavojiet režīmā AUTOMĀTISKĀ GATAVOŠANA“Sacepums”.
6. Pēc pagatavošanas ļaujiet tam nostāvēties 5–10 minūtes.
Spinātu sacepums
1. Iesmērējiet cepamtrauku un pamīšus tajā izvietojiet
kartupeļu šķēlīšu un cukini kārtas.
2. Sajauciet olas ar crème fraiche, pievienojiet sāli, piparus un
ķiploku un to visu pārlejiet pāri sacepumam.
3. Apkaisiet sacepumu ar sieru Gouda.
4. Beigās pārkaisiet saulespuķu sēklas.
5. Novietojiet cepamtrauku uz apakšējām restītēm un
gatavojiet režīmā AUTOMĀTISKĀ GATAVOŠANA“Sacepums”.
6. Pēc pagatavošanas ļaujiet tam nostāvēties 5–10 minūtes.
Kartupeļu un cukini sacepums
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
200 g
430 g
630 g zivs filejas
1
/
2
ēdamk.
1 ēdamk.
1
1
/
2
ēdamk.
citronu sulas
1
/
2
ēdamk.
1 ēdamk.
1
1
/
2
ēdamk.
anšovu sviesta
30 g
50 g
80 g siera Gouda (sarīvēts)
sāls un pipari
150 g
300 g
450 g svaigu tomātu
1
ēdamk.
1
1
/
2
ēdamk.
2
ēdamk.
jauktu sasmalcinātu zaļumu
maisījuma
100 g
180 g
280 g mozarellas siera
1
/
2
ēdamk.
3
/
4
ēdamk.
1 ēdam. bazilikas (sasmalcinātas)
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g
300 g
450 g lapu spinātu (sagatavotu
lietošanai)
15 g
30 g
45 g sīpolu (sasmalcinātu)
sāls, pipari un muskatrieksti
5 g
10 g
15 g sviesta vai margarīna (trauka
iesmērēšanai)
150 g
300 g
450 g vārītu kartupeļu (sagrieztu
šķēlēs)
35 g
75 g
110 g vārīta šķiņķa (sagriezta
gabaliņos)
50 g
100 g
150 g crēme fraiche
1
2
3
olas
40 g
75 g
115 g rīvēta siera
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
5 g
10 g
15 g sviesta vai margarīna (trauka
iesmērēšanai)
200 g
400 g
600 g vārītu kartupeļu (sagrieztu
šķēlēs)
115 g
230 g
345 g cukini (sagrieztu smalkās
šķēlītēs)
75 g
150 g
225 g crēme fraiche
1
2
3
olas
1
/
2
1
2
ķiploka daiviņa
(sasmalcināta)
sāls un pipari
40 g
80 g
120 g rīvēta siera Gouda
10 g
20 g
30 g saulespuķu sēklu