AEG MCD2664E-M - Инструкция (Страница 164)

164 Programmitabelid
Automaatküpsetuse retseptid
1. Pange köögiviljad, või ja maitseained haudenõusse ning
segage hoolega. Küpsetage olenevalt kaalust 2–6 min
900 W juures.
2. Peske kala, kuivatage ja maitsestage sidrunimahla ning
soolaga.
3. Segage crème fraiche köögiviljadega ja maitsestage uuesti.
4. Pange pooled köögiviljad ahjunõusse. Asetage neile kala ja
katke ülejäänud köögiviljadega.
5. Puistake kõige peale Gouda juustu, asetage nõu madalale
restile ja küpsetage režiimil AUTOMAATKÜPSETUS –
üleküpsetatud kalafilee.
6. Pärast küpsetamist laske umbes 5 min seista.
Esterhazy-pärane üleküpsetatud kalafilee
1. Torgake liha ja köögiviljad vaheldumisi neljale puidust
grillvardale.
2. Segage õli maitseainetega ja pintseldage kebabile.
3. Asetage kebabid kõrgele restile ja küpsetage režiimil
AUTOMAATKÜPSETUS – grillvardad.
Grill- vardad
4 tükki
400 g kuubikuteks lõigatud sealihakotletid
100 g läbikasvanud peekon
100 g sibulaveerandikud
250 g tomativeerandikud
100 g kuubikuteks lõigatud roheline pipar
2 spl õli
4 tl paprika
sool
1 tl Cayenne’i pipar
1 tl Worcesteri kaste
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
230 g 450 g 680 g kalafilee
100 g 200 g 300 g porrurõngad
20 g 40 g 60 g õhukeselt viilutatud sibul
40 g 100 g 140 g riivitud porgand
10 g 15 g 20 g või/margariin
sool, pipar ja muskaatpähkel
2 spl 1 1 /
2
spl 2 spl sidrunimahl
50 g 100 g 150 g crème fraiche
50 g 100 g 150 g riivitud Gouda juust