AEG MCD2664E-M - Инструкция (Страница 22)

22 Таблицы программ
1. Промойте и высушите рыбу, добавьте лимонный сок,
соль и анчоусное масло.
2. Положите смесь в форму для запекания.
3. Посыпьте рыбу сыром «Гауда».
4. Поверх сыра положите помидоры.
5. Приправьте блюдо солью, перцем и смесью трав.
6. Высушите сыр «Моцарелла», порежьте его ломтиками
и положите на помидоры. Посыпьте сыр базиликом.
7. Положите форму для запекания на нижнюю решетку и
приготовьте, выбрав режим АВТОМАТИЧЕСКОГО
ПРИГОТОВЛЕНИЯ «Запеченное рыбное филе».
8. После приготовления остудите примерно в течение
5 минут.
Запеченное рыбное филе «Итальянское»
1. Смешайте листья шпината с луком, приправив блюдо
солью, перцем и мускатным орехом.
2. Смажьте маслом форму для запекания. Положите в нее
слоями ломтики помидоров, кубики ветчины и шпинат.
Верхний слой должен состоять из шпината.
3. Смешайте яйца со сметаной, добавьте соль и перец,
налейте смесь в форму.
4. Покройте запеканку (гратин) слоем тертого сыра.
5. Поставьте блюдо на нижнюю решетку и приготовьте,
выбрав программу АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
«Гратин».
6. После приготовления остудите примерно в течение
5–10 минут.
Запеченный шпинат
1. Смажьте маслом форму для запекания и положите в
нее слоями ломтики картофеля и кабачки.
2. Смешайте яйца с кремом-фреш, добавьте соль, перец
и чеснок и налейте смесь в форму.
3. Посыпьте запеканку (гратин) сыром «Гауда».
4. Напоследок посыпьте запеканку (гратин) очищенными
семечками подсолнуха.
5. Поставьте блюдо на нижнюю решетку и приготовьте,
выбрав программу АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
«Гратин».
6. После приготовления остудите примерно в течение
5–10 минут.
Запеканка из картофеля и кабачков
0,5 кг 1,0 кг 1,5 кг
200 г 430 г 630 г рыбное филе
1/2 ст.
ложки
1 ст. ложка 11/2ст.
ложки
лимонный сок
1/2 ст.
ложки
1 ст. ложка 1 1/2ст.
ложки
анчоусовое масло
30 г 50 г 80 г сыр «Гауда» (тертый)
соль и перец
150 г 300 г 450 г свежие помидоры
1 ст. ложка 11/2ст. ложки 2 ст. ложка смесь перемолотых трав
100 г 180 г 280 г сыр «Моцарелла»
1/2ст.
ложки
3/4ст. ложки 1 ст. ложка базилик (нарезанный)
0,5 кг 1,0 кг 1,5 кг
150 г 300 г 450 г листовой шпинат
(приготовленный)
15 г 30 г 45 г лук (мелко нарезанный)
соль, перец и мускатный орех
5 г 10 г 15 г масло или маргарин
(для смазывания формы)
150 г 300 г 450 г вареный картофель (нарезанный
ломтиками)
35 г 75 г 110 г готовая ветчина (в виде кубиков)
50 г 100 г 150 г сметана
1 2 3 яйца
40 г 75 г 115 г тертый сыр
0,5 кг 1,0 кг 1,5 кг
5 г 10 г 15 г масло или маргарин
(для смазывания формы)
200 г 400 г 600 г вареный картофель (нарезанный
ломтиками)
115 г 230 г 345 г кабачок (мелко нарезанный)
75 г 150 г 225 г сметана
1 2 3 яйца
1/2
1 2 зубок чеснока (раздавленный)
соль и перец
40 г 80 г 120 г тертый сыр «Гауда»
10 г 20 г 30 г очищенные семечки подсолнуха