AEG MCD2664E-M - Инструкция (Страница 62)

62 Tabela programów
Przepisy dla funkcji automatycznego gotowania
1. Włóż warzywa, masło i przyprawy do naczynia do
zapiekanek i wymieszaj. Gotuj przez 2–6 min z mocą 900 W
w zależności od masy.
2. Umyj rybę, osusz, skrop sokiem z cytryny i posyp solą.
3. Wymieszaj śmietanę crème fraiche z warzywami i dopraw
ponownie.
4. Włóż połowę warzyw do naczynia do zapiekania. Połóż rybę
na wierzchu, przykryj pozostałymi warzywami.
5. Posyp serem Gouda na wierzchu, połóż na niskim ruszcie
i gotuj w trybie AUTOMATYCZNEGO GOTOWANIA „Zapiekany
filet rybny”.
6. Po ugotowaniu pozostaw na około 5 minuty.
Zapiekany filet rybny Esterhazy
1. Nabij mięso na przemian z warzywami na 4 drewniane
patyczki.
2. Wymieszaj olej z przyprawami i posmaruj kebab.
3. Połóż kebab na wysokim ruszcie i gotuj z użyciem trybu
AUTOMATYCZNEGO GOTOWANIA „Grilowane szaszłyki”.
Grilowane szaszłyki
4 porcje
400 g kotlety wieprzowe, w kostkach
100 g paski boczku
100 g cebula, w ćwiartkach
250 g pomidory, w ćwiartkach
100 g zielona papryka, w kostkach
2 łyżka stołowa olej
4 łyżeczka papryka mielona
sól
1 łyżeczka pieprz cayenne
1 łyżeczka sos worcester
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
230 g 450 g 680 g filet rybny
100 g 200 g 300 g por (w plasterkach)
20 g 40 g 60 g cebula (drobno pokrojona)
40 g 100 g 140 g marchewka (starta)
10 g 15 g 20 g masło lub margaryna
sól, pieprz i gałka muszkatołowa
1 łyżka
stołowa
1 1 /
2
łyżki
stołowe
2 łyżka
stołowa
sok z cytryny
50 g 100 g 150 g śmietana crème fraiche
50 g 100 g 150 g ser Gouda (starty)