AEG MCD2664E-M - Инструкция (Страница 86)

86
Padomi gatavošanā, izmantojot mikroviļņu krāsni
Mikroviļņiem piemēroti trauki
Pārtikas produktu īpašības
Sakārtojiet Biezākos pārtikas produktus novietojiet tuvāk trauka malai. Piemēram, vistas stilbiņus.
Pārsedziet Izmantojiet elpojošu mikroviļņu plēvi vai piemērotu vāku.
Caurduriet Pārtikas produkti ar čaumalu, ādu vai membrānu pirms gatavošanas vai uzsildīšanas jāsadursta
vairākās vietās, jo tajos uzkrāsies tvaiks, kas var likt tiem uzsprāgt, piemēram, kartupeļiem, zivīm,
vistai, desiņām.
Svarīgi. Olas nevajadzētu sildīt mikroviļņu krāsnī, jo tās var uzsprāgt, pat ja karsēšanas process
krāsnī ir beidzies, piemēram, bez čaumalas vārītas un cieti vārītas olas.
Apmaisiet,
apgrieziet un
pārkārtojiet
Vienmērīgas pagatavošanas nolūkos ir svarīgi ēdiena gatavošanas laikā to apmaisīt, apgriezt un
pārkārtot. Vienmēr apmaisiet un pārkārtojiet virzienā no ārpuses uz vidu.
Atstājiet Pēc gatavošanas nepieciešams atstāt ēdienu uz brīdi, jo tas palīdz karstumam vienmērīgi izplatīties pa visu
ēdienu.
Aizklājiet Dažas atkausējamo pārtikas produktu vietas var sasilt. Siltās vietas var aizklāt ar nelieliem folijas
gabaliņiem, kas atstaro mikroviļņus, piemēram, vistas kājas un spārnus.
Trauki Mikroviļņiem
piemēroti
Komentāri
Alumīnija folijas/
folijas trauki
✔ / ✘ Lai pasargātu ēdienu no pārkaršanas, var izmantot nelielus alumīnija
folijas gabaliņus. Turiet foliju vismaz 2 cm no krāsns sienām, jo tā var
dzirksteļot. Folijas trauki nav ieteicami, ja vien nav ražotāja attiecīgi
norādīts, piemēram, Microfoil ®, rūpīgi ievērojiet norādījumus.
Ēdienu apbrūnināšana ✔ Vienmēr ievērojiet ražotāja norādījumus. Nepārsniedziet norādīto
sildīšanas laiku. Uzmanieties, jo šie ēdieni var ļoti sakarst.
Porcelāns un keramika ✔ / ✘ Porcelāns, keramikas izstrādājumi, glazēti keramikas izstrādājumi un
kaula porcelāns parasti ir piemērots izmantošanai mikroviļņu krāsnīs,
izņemot tādu, kam ir metāla rotājumi.
Stikla trauki,
piemēram, Pyrex ®
✔ Uzmanieties, izmantojot smalkus stikla traukus, jo pēkšņas sakaršanas
gadījumā tie var saplīst vai ieplaisāt.
Metāls ✘ Izmantojot mikroviļņu enerģiju, nav ieteicams lietot metāla traukus, jo tie
dzirksteļo un var izraisīt ugunsgrēku.
Plastmasa/polistirols,
piemēram, ātro uzkodu
trauki
✔ Uzmanieties, jo daži trauki lielā karstumā var mainīt formu, izkust vai
zaudēt krāsu.
Pārtikas plēve ✔ Tā nedrīkst saskarties ar ēdienu un ir jācaurdur, lai ļautu izplūst tvaikiem.
Saldēšanas/cepšanas
maisiņi
✔ Sadurstiet, lai izlaistu tvaiku. Pārliecinieties, ka maisiņi ir piemēroti
izmantošanai mikroviļņu krāsnīs. Neizmantojiet plastmasas vai metāla
savilcējus, jo tie var izkust vai aizdegties no dzirksteļošanas.
Papīrs — šķīvji, krūzes
un virtuves dvieļi
✔ Izmantojiet tikai uzsildīšanai vai mitruma uzsūkšanai. Uzmanieties, jo
pārkaršana var izraisīt ugunsgrēku.
Salmu un koka trauki ✔ Neatstājiet krāsni bez uzraudzības, izmantojot šādus materiālus, jo
pārkaršana var izraisīt ugunsgrēku.
Otrreiz pārstrādātais
papīrs un avīzes
✘ Var saturēt metāla daļiņas, kas izraisa dzirksteļošanu un var izraisīt
ugunsgrēku.