AEG MCD2664E-M - Инструкция (Страница 137)

137 Recepty
Teľacie rezne s mozzarellou
1. Teľacie mäso umyte, osušte a naklepte.
2. Prepasírujte rajčiny, pridajte cesnak, olej, soľ, korenie, kapary a oregano
a nalejte na teľacie mäso. Prikryte a varte.
15 - 19 min. 630 W
Otočte plátky mäsa.
3. Na každý rezeň položte plátky mozzarelly, ochuťte a varte neprikryté na
vysokom rošte.
9 - 12 minút Kombinovaná prevádzka (630 W)
Po dokončení nechajte postáť približne 5 minút.
Lasagne
1. Nakrájajte rajčiny, zmiešajte so šunkou, cibuľou, cesnakom, mletým
hovädzím mäsom a rajčinovým pretlakom. Ochuťte, prikryte a varte.
5 - 8 minút 900 W
2. Zmiešajte kyslú smotanu s mliekom, parmezánom, bylinkami, olejom a
korením.
3. Nádobu vymastite a na dno taniera umiestnite asi 1/3 cestovín. Na
cestoviny položte polovicu mäsovej zmesi a polejte trochou omáčky.
Celý postup zopakujte a ukončite zvyšnými cestovinami. Nakoniec
polejte cestoviny omáčkou a posypte parmezánom. Varte prikryté
vekom.
13 - 17 minút 630 W
Po dokončení nechajte postáť približne 5 - 10 minút.
Zapekaná cuketa s rezancami
1. Zmiešajte rajčiny s cibuľou a výrazne ochuťte. Pridajte makaróny.
Makaróny zalejte rajčinovou omáčkou a na vrch rozložte plátky cukety.
2. Vyšľahajte kyslú smotanu s vajcami a zalejte jedlo. Posypte nastrúhaným
syrom. Umiestnite na nízky rošt a varte.
18 - 21 minút 900 W
7 - 8 minút Kombinovaná prevádzka (630 W)
Po dokončení nechajte postáť približne 5 - 10 minút.
Riad Miska s vekom (objem 2 l)
Plytký hranatý zapekací tanier s
vekom (približne 20 x 20 x 6 cm)
300 g konzervované rajčiny
50 g šunka, nakrájaná
50 g cibuľa, nadrobno nasekaná
1 strúčik cesnaku, rozpučený
250 g mleté hovädzie mäso
2 lyžica rajčinový pretlak
soľ a korenie
150 ml kyslá smotana
100 ml mlieko
50 g parmezán, nastrúhaný
1 lyžička zmes posekaných byliniek
1 lyžička olivový olej
1 lyžička rastlinný olej na vymastenie nádoby
125 g lasagne verde
1 lyžica parmezán, nastrúhaný
Riad Plytký hranatý zapekací tanier s vekom
(dĺžka približne 25 cm)
150 g syr mozzarella, nakrájaný na plátky
500 g konzervované rajčiny, osušené,
4 teľacie rezne (600 g)
20 ml olivový olej
2 cesnakové strúčiky, nasekané
20 g kapary
oregano
soľ a korenie
Riad Zapekací tanier (dĺžka približne 26 cm)
80 g makaróny, uvarené
400 g konzervované nasekané rajčiny
150 g cibuľa, nadrobno nasekaná
bazalka, tymián, soľ, korenie
1 lyžica olej na vymastenie nádoby
450 g cukety, nakrájané na plátky
150 g kyslá smotana
2 vajcia
100 g syr Čedar, nastrúhaný