AEG MCD2664E-M - Инструкция (Страница 29)

29 Рецепты
Груши в шоколадном соусе
1. Поместите сахар, ванильный сахар, грушевый ликер и воду в
миску, перемешайте, накройте крышкой и приготовьте.
1–2 мин. 900 Вт
2. Положите в жидкость груши, накройте крышкой и приготовьте.
5–8 мин. 900 Вт
Выньте груши из жидкости и положите их в холодильник.
3. Налейте 50 мл жидкости в меньшую миску. Добавьте шоколад и
крем-фреш, накройте крышкой и приготовьте.
2–3 мин. 900 Вт
4. Хорошенько перемешайте соус, залейте им груши и подайте к
столу.
Пудинг из манной крупы с малиновым соусом
1. Поместите в миску молоко, сахар и миндаль, накройте крышкой
и приготовьте.
3–5 мин. 900 Вт
2. Добавьте манную крупу, перемешайте, накройте крышкой и
приготовьте.
10–12 мин. 270 Вт
3. Взбейте яичный желток с водой в чашке и добавьте в горячую
смесь. Взбейте яичный белок до загустения и добавьте его в
смесь. Налейте пудинг в порционные формочки.
4. Чтобы приготовить соус, промойте и высушите малину, а затем
положите ее в миску, добавив воды и сахара. Накройте крышкой
и приготовьте.
2–3 мин. 900 Вт
5. Сделайте пюре из малины и подайте его к столу вместе с
пудингом из манной крупы.
Творожный пудинг
1. Смешайте в миске муку, какао, соду для печения и сахар.
2. Добавьте яйца и сливочное масло, а затем перемешайте
в кухонном комбайне
3. Смажьте маслом противень. Раскатайте тесто и налейте его на
противень, оставив по краям 2 см для образования ободка.
Приготовьте пирожное.
6–8 мин. 630 Вт
4. Взбейте масло и сахар до получения легкой и пенистой
консистенции. Медленно взбейте яйца. Добавьте полужидкий
творог и смесь пудинга с ванильным порошком.
5. Покройте начинкой основу творожного пудинга и приготовьте.
15–19 мин. 630 Вт
Приспособления Миска с крышкой (емкостью 2 л)
Миска с крышкой (емкостью 1 л)
4 цельные очищенные груши (600 г)
60 г сахар
10 г ванильный сахар
1 столовая ложка грушевый ликер
150 мл
вода
130 г темный рубленый шоколад
100 г крем-фреш
Приспособ-
ления
Миска с крышкой (емкостью2 л)
4 порционные формочки
500 мл молоко
40 г сахар
15 г рубленый миндаль
50 г манная крупа
1 яичный желток
1 столовая ложка вода
1
яичный белок
250 г малина
50 мл вода
40 г сахар
Приспособ-
ления
Противень со съемными стенками
(диаметром около 26 см)
Основа:
300 г мука
1 столовая ложка какао
10 г
сода для печения
150 г сахар
1 яйцо
10 г масло или маргарин для смазывания противня
Начинка:
150 г масло или маргарин
100 г сахар
10 г ванильный сахар
3 яйца
400 г сметана фромаж-фрес, 20 % жирности
40 г смесь пудинга и ванильного порошка