AEG MCD2664E-M - Инструкция (Страница 165)

165 Programmitabelid
1. Peske ja kuivatage kala ning maitsestage sidrunimahla,
soola ja anšoovisevõiga.
2. Asetage ahjunõusse.
3. Puistake kalale Gouda juustu.
4. Laotage tomatid juustukihile.
5. Maitsestage soola, pipra ja maitsetaimeseguga.
6. Kurnake Mozzarella, lõigake viiludeks ja asetage tomatitele.
Puistake juustule basiilikut.
7. Asetage ahjunõu madalale restile ja küpsetage režiimil
AUTOMAATKÜPSETUS – üleküpsetatud kalafilee.
8. Pärast küpsetamist laske umbes 5 min seista.
Itaalia-pärane üleküpsetatud kalafilee
1. Segage lehtspinat sibulaga ja maitsestage soola, pipra ning
muskaatpähkliga.
2. Määrige ahjunõu. Pange kartuliviilud, singikuubikud ja
spinat kihiti nõusse. Pealmine peaks olema spinatikiht.
3. Segage munad crème fraiche’iga, lisage soola ja pipart ning
valage kõige peale.
4. Katke vormiroog riivitud juustuga.
5. Asetage nõu madalale restile ja küpsetage režiimil
AUTOMAATKÜPSETUS – üleküpsetatud vormiroog.
6. Laske pärast küpsetamist seista 5–10 min.
Üleküpsetatud spinat
1. Määrige ahjunõu ja pange sellesse kihiti kartuliviilud ja
suvikõrvits.
2. Segage munad crème fraiche’iga, maitsestage soola, pipra ja
küüslauguga ning valage vormi.
3. Puistake vormiroale Gouda juustu.
4. Viimaks puistake roog üle päevalilleseemnetega.
5. Asetage nõu madalale restile ja küpsetage režiimil
AUTOMAATKÜPSETUS – üleküpsetatud vormiroog.
6. Laske pärast küpsetamist seista 5–10 min.
Üleküpsetatud kartuli- ja suvikõrvitsavorm
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
200 g 430 g 630 g kalafilee
1 /
2
spl 1 spl 1 /
2
spl sidrunimahl
1 /
2
spl 1 spl 1 /
2
spl anšoovisevõi
30 g 50 g 80 g riivitud Gouda juust
sool ja pipar
150 g 300 g 450 g värsked tomatid
1 spl 1 1 /
2
spl 2 spl hakitud maitsetaimesegu
100 g 180 g 280 g Mozzarella
1 /
2
spl 3 /
4
spl 1 spl hakitud basiilik
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g keedetud lehtspinat
15 g 30 g 45 g peeneks hakitud sibul
sool, pipar ja muskaatpähkel
5 g 10 g 15 g või/margariin nõu määrimiseks
150 g 300 g 450 g viilutatud keedukartul
35 g 75 g 110 g kuubikuteks lõigatud keedusink
50 g 100 g 150 g crème fraiche
1 2 3 munad
40 g 75 g 115 g riivitud juust
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
5 g 10 g 15 g või/margariin nõu määrimiseks
200 g 400 g 600 g viilutatud keedukartul
115 g 230 g 345 g õhukeselt viilutatud suvikõrvits
75 g 150 g 225 g crème fraiche
1 2 3 munad
1 /
2
1 2 purustatud küüslauguküüs
sool ja pipar
40 g 80 g 120 g riivitud Gouda juust
10 g 20 g 30 g päevalilleseemned