AEG MCD2664E-M - Инструкция (Страница 67)

67 Przepisy
Grzyby z rozmarynem
1. Usuń trzony grzybów. Posiekaj trzony na małe kawałki.
2. Posmaruj płytkie naczynie. Dodaj cebulę, boczek pokrojony w kostkę
itrzony grzybów. Dopraw pieprzem oraz rozmarynem, przykryj i gotuj.
3-5 min 900 W
Pozostaw do ostygnięcia.
3. Podgrzej w misce śmietanę i 100 ml białego wina.
1-3 min 900 W
4. Wymieszaj pozostałe wino z mąką. Mieszając, dodaj do gorącego płynu,
przykryj i gotuj. Wymieszaj raz podczas gotowania.
około 1 min 900 W
5. Napełnij grzyby mieszanką z boczkiem i włóż do płytkiego naczynia.
Polej grzyby sosem i gotuj na niskim ruszcie.
6–8 min Podwójne grilowanie (630 W)
Po ugotowaniu pozostaw na około 2 minuty.
Filety z soli
1. Umyj i osusz rybę. Wyjmij ości.
2. Pokrój cytrynę i pomidory w cienkie plasterki.
3. Wysmaruj naczynie masłem. Włóż filety rybne do naczynia i skrop olejem
roślinnym.
4. Posyp naczynie pietruszką, ułóż plasterki pomidorów na wierzchu i
dopraw. Połóż plasterki cytryny na pomidorach i polej je białym winem.
5. Połóż małe kawałki masła na cytrynie, przykryj i gotuj.
11–13 min 630 W
Po ugotowaniu pozostaw na około 2 minuty.
Pstrąg z migdałami
1. Umyj i osusz pstrąga, a następnie skrop sokiem z cytryny. Natrzyj rybę solą
wewnątrz oraz na zewnątrz i odstaw na 15 minut.
2. Rozpuść masło.
1 min 900 W
3. Osusz rybę, posmaruj masłem i obtocz w mące.
4. Nasmaruj naczynie. Włóż pstrąga do naczynia i gotuj na niskim ruszcie. Po
upłynięciu dwóch trzecich czasu gotowania obróć pstrąga i posyp
migdałami.
15-18 min Podwójne grilowanie (450 W)
Po ugotowaniu odstaw na około 2 minuty.
Naczynia Miska z pokrywką (pojemność 1 l)
płytkie okrągłe naczynie z
pokrywką (średnica ok. 22 cm)
8 duże grzyby (około 225 g), całe
20 g masło lub margaryna
50 g cebula, drobno posiekana
50 g boczek, pokrojony w drobną kostkę
czarny pieprz
świeży rozmaryn, posiekany
125 ml wytrawne białe wino
125 ml śmietana
20 g mąka
Naczynia Płytkie owalne naczynie do pieczenia
(długość ok. 32 cm)
4 pstrąg (200 g), oczyszczony
sok z jednej cytryny
sól
30 g masło lub margaryna
50 g mąka
10 g masło lub margaryna do wysmarowania naczynia
50 g płatki migdałowe
Naczynia Płytkie owalne naczynie do pieczenia z folią
spożywczą z otworami do kuchenek
mikrofalowych (długość ok. 26 cm)
400 g filety z soli
1 cytryna, cała
150 g pomidory
10 g masło
1 łyżka
stołowa
olej roślinny
1 łyżka
stołowa
pietruszka, posiekana
sól i pieprz
4 łyżka
stołowa
białe wino
20 g masło lub margaryna