AEG MCD2664E-M - Инструкция (Страница 69)

69 Przepisy
Kotlety cielęce z mozzarellą
1. Umyj, osusz i rozbij cielęcinę.
2. Przygotuj puree z pomidorów, dodaj czosnek, olej, sól, pieprz, kapary
ioregano, a następnie polej cielęcinę. Przykryj i gotuj.
15–19 min 630 W
Odwróć mięso.
3. Połóż plastry mozzarelli na każdym kotlecie, dopraw i gotuj bez
przykrycia na wysokim ruszcie.
9–12 min Podwójne grilowanie (630 W)
Po ugotowaniu pozostaw na 5 minut.
Lasagne
1. Pokrój pomidory, wymieszaj z szynką i cebulą, czosnkiem, mieloną
wołowiną i puree z pomidorów. Dopraw, przykryj i gotuj.
5–8 min 900 W
2. Wymieszaj chłodną śmietanę z mlekiem, Parmezanem, ziołami, olejem
i przyprawami.
3. Nasmaruj naczynie i pokryj dno około 1/3 makaronu. Ułóż połowę
mieszanki mielonego mięsa na makaronie i polej sosem. Powtórz
czynność i zakończ pozostałym makaronem. Polej makaron sosem
iposyp Parmezanem. Gotuj pod przykryciem.
13–17 min 630 W
Po ugotowaniu pozostaw na około 5–10 minut.
Zapiekanka z cukinii i makaronu
1. Wymieszaj pomidory z cebulą i dobrze dopraw. Dodaj makaron. Polej
makaron sosem pomidorowym i połóż na wierzchu plastry cukinii.
2. Ubij kwaśną śmietanę i jajka, a następnie polej zapiekankę. Posyp
zwierzchu tartym serem. Połóż na niskim ruszcie i gotuj.
18–21 min 900 W
7–8 min Podwójne grilowanie (630 W)
Po ugotowaniu pozostaw na około 5–10 minut.
Naczynia Miska z pokrywką (pojemność 2 l) płytkie
kwadratowe naczynie do zapiekania
zpokrywką (około 20 x 20 x 6 cm)
300 g pomidory z puszki
50 g szynka, pokrojona
50 g cebula, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, rozgnieciony
250 g mielona wołowina
2 łyżka
stołowa
puree z pomidorów
sól i pieprz
150 ml śmietana crème fraiche
100 ml mleko
50 g Parmezan, starty
1 łyżeczka mieszanka posiekanych ziół
1 łyżeczka oliwa z oliwek
1 łyżeczka olej roślinny do wysmarowanianaczynia
125 g
makaron lasagne
1 łyżka
stołowa
Parmezan, starty
Naczynia Płytkie kwadratowe naczynie do
zapiekania z pokrywką (długość ok. 25 cm)
150 g ser mozzarella, w plasterkach
500 g pomidory z puszki, odsączone
4 kotlety cielęce (600 g)
20 ml oliwa z oliwek
2 ząbki czosnku, posiekane
20 g kapary
oregano
sól i pieprz
Naczynia naczynie do zapiekania (długość ok. 26 cm)
80 g makaron, ugotowany
400 g pokrojone pomidory z puszki
150 g cebula, drobno posiekana
bazylia, tymianek, sól, pieprz
1 łyżka
stołowa
olej do wysmarowania naczynia
450 g cukinia, w plasterkach
150 g kwaśna śmietana
2 jajka
100 g ser Cheddar, starty