ZELMER 43Z010 - Инструкция (Страница 75)

77
3 Добавете съставките.
Слагайте съставките в съда по реда, определен в съот-
ветната рецепта. Примерни рецепти са дадени в по-на-
татъшната част на инструкцията.
4 Пъхнете щепсела на захранващия кабел в елек-
трическия контакт.
5 Изберете желаната програма с помощта на бутона
MENU.
Бутонът MENU служи за избор на програмите, подробно
описани по-долу.
BASIC (ОСНОВНА) ●
За приготвяне на бял, пшеничен и ръжен хляб. Това
е най-често използваната програма.
FRENCH (ФРЕНСКО ТЕСТО) ●
За приготвяне на особено лек, бял хляб.
WHOLEWHEAT (ПЪЛНОЗЪРНЕСТ ХЛЯБ) ●
За приготвяне на пълнозърнест хляб.
SWEET (СЛАДКИШ) ●
За приготвяне на сладкиши със закваска.
SUPER RAPID 700 g (СУПЕР БЪРЗА 700 г) ●
За месене и печене на хлябове до 700 г.
SUPER RAPID 900 g (СУПЕР БЪРЗА 900 г) ●
За месене и печене на хлябове до 900 г.
QUICK (БЪРЗА) ●
За бързо приготвяне на бял, пшеничен и ръжен хляб.
BROWN BREAD (ЧЕРЕН ХЛЯБ) ●
За приготвяне на черен хляб и др.
DOUGH (ТЕСТО) ●
За приготвяне на тесто.
BAGEL DOUGH (ТЕСТО ЗА ГЕВРЕЦИ) ●
За приготвяне на тесто за гевреци.
JAM (СЛАДКО) ●
За приготвяне на мармалади и сладка.
BAKE (ПРЕПИЧАНЕ) ●
За препичане на хляб и сладкиши.
6 Изберете теглото, подходящо за дадената про-
грама.
Бутон LOAF cлужи за настройка на теглото на хляба
(виж таблицата):
СТЕПЕН І = малък хляб с тегло до 500 г
СТЕПЕН ІІ = среден хляб с тегло до 700 г
СТЕПЕН ІІІ = голям хляб с тегло до 900 г
7 След това изберете желаната степен на препичане.
Бутонът COLOR служи за настройка на желаната степен
на препичане: LIGHT (леко), MEDIUM (средно), DARK
(силно).
8 Настройте времето на започване на програмата
с помощта на бутона TIME.
БУТОНИ НА ПРОГРАМАТОРА НА ВРЕМЕТО „TIMER”
Следните програми могат да бъдат настроени с функ-
цията програматор на времето: BASIC (основна) (1),
FRENCH (френско тесто) (2), WHOLEWHEAT (пълно-
зърнест хляб) (3), SWEET (сладкиш) (4), QUICK (бърза)
(7), BROWN BREAD (черен хляб) (8), DOUGH (тесто) (9)
и BAGEL DOUGH (геврек) (10).
Програмите SUPER RAPID 700 g (супер бърза) (5), SUPER
RAPID 900 g (супер бърза) (6), JAM (СЛАДКО) (11), BAKE
(ПРЕПИЧАНЕ) (12) не могат да бъдат настроени с функ-
цията програматор на времето. До времето, след изтича-
не на което трябва да започне процесът на печене, тряб-
ва да се добави времетраенето на дадената програма
и един час след приключване на процеса на печене.
Максималното възможно време на настройка е 13 часа.
Пример:
В момента е 20:30 часа, а хлябът трябва да бъде готов
в 7:00 сутринта следващия ден, т.е. след 10 часа и 30
минути. Натискайте бутона TIME докато на дисплея не
се появи символът 10:30, т.е времето от момента (20:30)
до времето, когато хлябът трябва да бъде готов. При
ползване на функцията програматор на времето не бива
да се слагат бързо развалящи се съставки като мляко,
плодове, кисело мляко, лук, яйца и др.
9 Натиснете бутона START/STOP.
Бутонът START/STOP служи също за прекъсване на про-
грамата във всеки момент. За тази цел натиснете и за-
дръжте за около 3 секунди бутона START/STOP, докато не
чуете звуков сигнал. На дисплея ще се появи началното
положение на избраната програма. Ако искате да ползвате
друга програма, изберете я с помощта на бутона MENU.
10 Бъркане и месене на тесто.
Уредът за печене на хляб автоматично бърка и меси тес-
тото, докато то не придобие подходяща консистенция.
ВНИМАНИЕ: По време на фазата на бъркане и ме-
сене на тестото капакът на уреда трябва да
бъде затворен. По време на тази фаза могат все
още да се добавят малки количества вода, теч-
ност или други съставки.
11 Втасване на тестото.
След последния цикъл бъркане уредът се нагрява до
температура, оптимална за втасване на тестото.
ВНИМАНИЕ: По време на фазата на бухване на
тестото затворете капака и не го отваряйте
до приключването на изпичането на хляба. Сним-
ките имат за цел само да представят фазата на
бухване на тестото.
12 Печене.
Уредът за печене на хляб автоматично настройва вре-
мето и температурата на печене. Ако хлябът е прекале-
но светъл към края на програмата, използвайте програ-
мата BAKE за по-силно препичане на хляба. За тази цел
натиснете бутона START/STOP и го задръжте за около
3 секунди (докато не чуете звуков сигнал). След това на-
тиснете бутона BAKE. Когато желаната степен на препи-