41 a készülék munkafázisai – Инструкция по эксплуатации ZELMER 43Z010
Страница 39
41
A KÉSZÜLÉK MUNKAFÁZISAI
FUNKCIÓ
1
BASIC (ALAP)
BAKING (kész kenyér)
LIGHT (világos)
MEDIUM (közepesen barna)
DARK (barna)
RAPID (gyors)
LOAF (kenyér)
500 g
700 g
900 g
500 g
700 g
900 g
500 g
700 g
900 g
500 g
700 g
900 g
DELAY TIME
(késleltetett indítás)
3:13-
13:00
3:18-
13:00
3:25-
13:00
3:13-
13:00
3:18-
13:00
3:25-
13:00
3:13-
13:00
3:18-
13:00
3:25-
13:00
2:12-
13:00
2:17-
13:00
2:24-
13:00
PREHEAT
(előmelegítés)
KNEADING 1
(gyúrás 1)
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
PAUSE (szünet)
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
KNEADING 2
(gyúrás 2)
20 m
20 m
20 m
20m
20 m
20 m
20 m
20 m
20 m
20 m
20 m
20 m
RISE 1 (növekedés 1)
39 m
39 m
39 m
39 m
39 m
39 m
39 m
39 m
39 m
15 m
15 m
15 m
KNEADING 3
(gyúrás 3)
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
RISE 2 (növekedés 2)
25 m
50 s
25 m
50 s
25 m
50 s
25 m
50 s
25 m
50 s
25 m
50 s
25 m
50 s
25 m
50 s
25 m
50 s 8 m 50 s 8 m 50 s 8 m 50 s
KNEADING 4
(gyúrás 4)
15 s
15 s
15 s
15 s
15 s
15 s
15 s
15 s
15 s
10 s
10 s
10 s
RISE 3 (növekedés 3)
49 m
45 s
49 m
45 s
49 m
45 s
49 m
45 s
49 m
45 s
49 m
45 s
49 m
45 s
49 m
45 s
49 m
45 s
29 m
50 s
29 m
50 s
29 m
50 s
BAKE (kész kenyér)
48 m
53 m
60m
48 m
53 m
60 m
48 m
53 m
60 m
48 m
53 m
60 m
WARM (melegítés)
1 h
1 h
1 h
1 h
1 h
1 h
1 h
1 h
1 h
1 h
1 h
1 h
TOTAL TIME
(teljes sütési idő)
3:13
3:18
3:25
3:13
3:18
3:25
3:13
3:18
3:25
2:12
2:17
2:24
FUNKCIÓ
2
FRENCH (FRANCIA TÉSZTA )
BAKING (kész kenyér)
LIGHT (világos)
MEDIUM (közepesen barna)
DARK (barna)
RAPID (gyors)
LOAF (kenyér)
500 g
700 g
900 g
500 g
700 g
900 g
500 g
700 g
900 g
500 g
700 g
900 g
DELAY TIME
(késleltetett indítás)
3:30-
13:00
3:32-
13:00
3:35-
13:00
3:30-
13:00
3:32-
13:00
3:35-
13:00
3:30-
13:00
3:32-
13:00
3:35-
13:00
2:30-
13:00
2:32-
13:00
2:35-
13:00
PREHEAT
(előmelegítés)
KNEADING 1
(gyúrás 1)
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
PAUSE (szünet)
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
KNEADING 2
(gyúrás 2)
20 m
20 m
20 m
20 m
20 m
20 m
20 m
20 m
20 m
20 m
20 m
20 m
RISE 1 (növekedés 1)
39 m
39 m
39 m
39 m
39 m
39 m
39 m
39 m
39 m
15 m
15 m
15 m
KNEADING 3
(gyúrás 3)
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
RISE 2 (növekedés 2)
30 m
50 s
30 m
50 s
30 m
50 s
30 m
50 s
30 m
50 s
30 m
50 s
30 m
50 s
30 m 5
0 s
30 m
50 s
15 m
50 s
15 m
50 s
15 m
50 s
KNEADING 4
(gyúrás 4)
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s