Gaggenau VK 414 - Инструкция (Страница 37)

37
Spis treści
Instrukcja obsługi
Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 38
Przyczyny uszkodzeń 39
Ochrona środowiska 39
Ekologiczna utylizacja 39
W celu oszczędności energii 39
Twoje nowe urządzenie 40
Piec parowy 40
Pokrętło 40
Komunikaty na pierścieniu świetlnym 41
Akcesoria 41
Akcesoria dodatkowe 41
Obsługa 41
Przed pierwszym użyciem 41
Kompensacja temperatury wrzenia 42
Zawieszanie uchwytu ręcznego 42
Włączanie 42
Wyłączanie 42
Zabezpieczenie przed przegrzaniem 43
Wyłączanie bezpieczeństwa 43
Spuszczanie płynu do gotowania 43
Tabele i rady 44
Gotowanie na parze 44
Gotowanie 44
Podgrzewanie 44
Blanszowanie 44
Regenerowanie (podgrzewanie) 45
Podtrzymywanie w cieple 45
Wyciskanie soku (owoce jagodowe) 45
Wekowanie 45
Pozostawić do wyrośnięcia 46
Dezynfekowanie 46
Warzywa 46
Ryby 47
Mięso / drób / wędliny 48
Dodatki: potrawy mączne i kluski 48
Dodatki: Ryż 49
Dodatki: zboże 49
Dodatki: Rośliny strączkowe (suszone) 50
Desery 51
Inne 51
Czyszczenie i konserwacja 52
Czyszczenie urządzenia 52
Usuwanie kamienia z komory gotowania 52
Nie używać podanych środków do czyszczenia 52
Jak postępować w wypadku usterek? 53
Serwis 54
Więcej informacji na temat naszych produktów,
wyposażenia, części zamiennych oraz serwisu można
znaleźć na stronie internetowej: www.gaggenau.com
oraz w sklepie internetowym: www.gaggenau-
eshop.com