Kenwood BM250 - Инструкция (Страница 69)

Пр
огр
амма
Обще
е вр
емя
пр
огр
аммы Ср
едний
цв
ет к
ор
ки
Си
гн
ал
о
н
ео
бх
од
им
ос
ти
до
ба
ви
ть
и
нг
ре
ди
ен
ты
★
Ср
ед
ни
й
цв
ет
к
ор
ки
С
охр
ан
ени
е
хл
еб
а т
еп
лым
★★
500 г
750 г
1 кг
500 г
750 г
1 кг
1
Осн
овн
ой
Рец
еп
ты хл
еб
а из б
ел
ой и
ли т
емн
ой м
уки.
3:05
3:10
3:15
2:45
2:50
2:55
60 мин.
2
Бе
лый бы
ст
ро
й вып
ечки
С
окр
ащае
т цик
л вып
ечки б
ел
ог
о хл
еб
а пр
им
ер
но н
а 30 мин
ут
.
2:40
2:45
2:50
2:20
2:25
2:30
60 мин.
3
Из пш
ени
чн
ой м
уки из
це
льн
ог
о з
ер
на
Рец
еп
ты с пш
ени
чн
ой м
ук
ой из ц
ельн
ог
о з
ер
на и
ли с м
ук
ой
гру
бо
го п
ом
ол
а: пр
едв
ар
ит
ельный н
агр
ев 30 мин.
4:20
4:25
4:30
3:36
3:41
3:46
4
Хл
еб бы
ст
ро
го
пр
иг
от
ов
ления из пш
ени
чн
ой
му
ки из ц
ельн
ог
о з
ер
на
Пр
им
еня
ть пр
и вып
ека
нии из м
уки для б
ел
ог
о хл
еб
а с
до
ба
вл
ени
ем с
ол
ода и
ли для б
ол
ее бы
ст
ро
го вып
ека
ния хл
еб
а из
пш
ени
чн
ой м
уки из ц
ельн
ог
о з
ер
на. Н
е п
одхо
ди
т для хл
еб
а из
100% м
уки гру
бо
го п
ом
ол
а. Пр
едв
ар
ит
ельный н
агр
ев 5 мин.
2:34
2:39
2:44
2:15
2:20
2:25
60 мин.
5
Фр
анц
уз
ский
Дае
т б
ол
ее хру
ст
ящ
ую к
ор
очк
у и п
одхо
ди
т для хл
еб
а с низким
со
дер
жа
ни
ем жир
а и с
ах
ар
а.
3:32
3:36
3:40
3:13
3:17
3:21
6
Сл
адкий
Рец
еп
ты хл
еб
а с вы
со
ким с
од
ер
жа
ни
ем с
ах
ар
а.
3:19
3:22
3:25
2:59
3:02
3:05
60 мин.
7
Хл
еб
б
ыс
тр
ог
о
пр
иг
от
ов
ле
ни
я
Хл
еб из б
ездр
ожж
ев
ог
о т
ес
та – 1 кг см
еси.
2:08
-
22 мин.
8
Кек
с
См
еси для к
ек
са – 500 г см
еси.
1:22
-
22 мин.
9
Бе
з к
лейк
овины
Пр
им
еня
ть для хл
еб
а из м
уки и
ли хл
ебных см
ес
ей б
ез к
лейк
овины.
М
ак
сим
ум 500 г см
еси: пр
едв
ар
ит
ельный н
агр
ев 8 мин.
-
2:54
2:59
-
60 мин.
10
Те
ст
о
Те
ст
о для ру
чн
ой ф
ор
мо
вки и вып
ека
ния в в
аш
ей п
ечк
е.
1:30
1:14
-
11
Дер
ев
ен
ский хл
еб
Дли
те
льный р
ежим пр
иг
от
ов
ления т
ес
та для вып
ечки
дер
ев
ен
ск
ог
о хл
еб
а.
5:15
4:39
-
12
Дж
ем
Для пр
иг
от
ов
ления дж
ем
ов.
1:25
-
20 мин.
13
Вып
ека
ни
е
Ф
ун
кц
ия
то
ль
ко
вы
пе
чк
и.
М
ож
но
та
кж
е и
сп
ол
ьз
ов
ат
ь д
ля
р
аз
ог
ре
ва
ил
и
пр
ид
ан
ия
хр
ус
тя
щ
ей
ко
ро
чк
и
ра
не
е и
сп
еч
ен
ны
м
и
ох
ла
ж
де
нн
ым
бу
ха
нк
ам
. И
сп
ол
ьз
уй
те
кн
оп
ки
та
йм
ер
а д
ля
тр
еб
уе
мо
го
и
зм
ен
ен
ия
вр
ем
ен
и
ра
бо
ты
.
0:10 - 1:30
-
60 мин.
Кн
опка бы
ст
ро
го вып
ека
ния
Вып
екае
т б
ух
анки хл
еб
а н
е б
ол
ее ч
ем з
а 1 ч
ас. Для пр
иг
от
ов
ления
не
об
хо
дим
а т
еп
лая в
ода, б
ольш
е др
ожж
ей и м
еньш
е с
оли.
0:58
-
60 мин.
Схе
ма пр
огр
аммы хл
еб/т
ес
то для BM350
★
П
ере
д о
ко
нча
ни
ем в
т
орого ци
кла в
ымеш
ив
ан
ия з
азв
уч
ит сигна
л п
ре
ду
пре
жд
ен
ия: в
ы д
олж
ны д
об
ави
т
ь и
нгре
ди
ен
т
ы, е
сл
и э
т
ого т
ребу
ет рец
еп
т.
★★
В ко
нц
е ци
кла в
ып
еч
ки м
аш
ина для в
ып
еч
ки х
леб
а ав
т
ом
ати
че
ск
и п
ерей
дет в ре
ж
им с
охра
нен
ия х
леб
а т
еп
лым. Эт
от ре
ж
им бу
дет п
од
дер
ж
ив
ат
ьс
я д
о 1
ча
са и
ли д
о в
ык
люч
ен
ия м
аш
ин
ы, е
сл
и э
т
о бу
дет с
де
ла
но ра
ньш
е.
49