Джем из летних фруктов – Инструкция по эксплуатации Kenwood BM250
Страница 42
джем из летних фруктов
10
12
Ингредиенты
Выход готового джема 450 г
Клубника
115 г
Малина
115 г
Красная смородина
75 г
Лимонный сок
1 ч. л.
Сахар для джема с пектином
300 г
Сливочное масло
15 г
1 Извлеките форму для хлеба из машины и установите тестомешалку. Разрежьте крупные
ягоды клубники на половинки и поместите в форму для хлеба вместе с малиной
и красной смородиной. Добавьте остальные ингредиенты.
2 Вставьте форму для хлеба в машину и зафиксируйте ее. Закройте крышку и выберите
программу
➓
(BM250) или
12
(BM350) «Приготовление джема» в МЕНЮ.
3 По окончании цикла выключите машину, затем, надев кухонные рукавицы, извлеките
форму для хлеба.
Аккуратно вылейте джем в простерилизованную банку, запечатайте и прикрепите ярлык.
ч. л. = чайная ложка емкостью 5 мл
ст. л. = столовая ложка емкостью 15 мл
Внимание: варианты рецептов для модели BM350
выделены КРАСНЫМ цветом
22