Kenwood BM250 - Инструкция (Страница 30)

Хлеб с карамелизованным луком Только для модели BM350
8
Ингредиенты Large
Сливочное масло 50 г
Большая луковица (нарубить) 1
Полуобезжиренное молоко
(слегка подогретое)
350 мл
Неотбеленная пшеничная мука 530 г
Обойная пшеничная мука 70 г
Соль 1 ч. л.
Сахар 4 ч. л.
Свежемолотый черный перец 1 ч. л.
Легкосмешиваемые сухие дрожжи 4 ч. л.
1 Растопите масло в сковороде и пассируйте в нем лук на слабом огне до золотистого цвета
2 Снимите с огня. Добавьте, перемешивая, в молоко.
ч. л. = чайная ложка емкостью 5 мл
ст. л. = столовая ложка емкостью 15 мл
10
Внимание: варианты рецептов для модели BM350
выделены КРАСНЫМ цветом