Moulinex OW500230 - Инструкция (Страница 76)

60
/ Хлеб « Омега 3 » /
Вес : 1000 гр
Время : 3 час. 50 мин.
И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы
Тёплая вода : 140 мл •
Молоко : 90 мл •
Натуральный йогурт : 185 гр •
Рапсовое масло : 1,5 ст.л. •
Патока : 3 ст.л. •
Соль : 2 ч.л. •
Пшеничная мука : 200 гр •
Ржаная мука (тип 170) : 270 гр •
Цельнозерновая мука : 140 гр •
Молотые зерновые проростки : •
30 гр
Сухие пекарские дрожжи : 4 ч.л
•
Зерна льна : 70 гр •
Зерна подсолнечника : 60 гр •
В случае использования свежих дрожжей
вам следует в три раза увеличить
количество (по весу), указанное для сухих
дрожжей.
Выложите ингредиенты в контейнер, соблюдая следующий порядок:
тёплая вода, молоко, натуральный йогурт, рапсовое масло, патока и
соль. Затем добавьте три вида муки, молотые зерновые проростки
и сухие дрожжи.
Поставьте контейнер в хлебопечку.
Выберите программу 8, вес хлеба и желаемый цвет корочки.
Нажмите на кнопку «кнопка Старт».
После звукового сигнала добавьте зерна льна и подсолнечника.
В конце программы выключите хлебопечку, выньте контейнер и
выложите хлеб из контейнера.
Для иллюстрации: выпечка со светло-золотистой корочкой.
/ Элементы омега 3 необходимы для нашего здоровья и содержатся в пище при сбалансированном питании. Этот хлеб на
базе черного льна и рапсового масла, в состав которых входит омега 3, частично удовлетворяет потребность в необходимых
жирных кислотах, которые не вырабатываются в организме человека. /