Moulinex OW500230 - Инструкция (Страница 58)

42
/ Цельнозерновой хлеб /
Вес : 1000 гр
Время : 3 час. 42 мин
И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы
Тёплая вода : 310 мл •
Молоко : 90 мл •
Подсолнечное масло : 1 ст.л. •
Соль : 2 ч.л. •
Сахар : 1,5 ст.л. •
Пшеничная мука : 240 гр •
Цельная мука : 460 гр •
Сухие пекарские дрожжи : 1,5 ч.л. •
В случае использования свежих дрожжей
вам следует в три раза увеличить
количество (по весу), указанное для сухих
дрожжей.
Выложите ингредиенты в контейнер, соблюдая следующий порядок:
тёплая вода, подсолнечное масло, соль, сахар и сухое молоко.
Затем добавьте два вида муки и сухие дрожжи.
Поставьте контейнер в хлебопечку. Выберите программу 3, вес хлеба
и желаемый цвет корочки. Нажмите на кнопку «кнопка Старт».
В конце программы выключите хлебопечку, выньте контейнер и
выложите хлеб из контейнера.
Для иллюстрации: выпечка с темно-золотистой корочкой.
/ Великолепный хлеб, полезный для здоровья, рекомендуется многими диетами, т.к. выпекается на основе муки,
содержащей все элементы пшеничного зерна: ядро зерна, оболочку и зародыш. Хлеб богат витаминами B, минеральными
солями и волокнами. /