Moulinex OW500230 - Инструкция (Страница 102)

86
/ Пряник /
Вес : 1000 гр
Время : 1 час. 25 мин.
И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы
Гвоздика : 5 •
Молоко : 40 мл •
Яйца : 1 •
Сахар-сырец : 130 гр •
Соль : 1 щеп. •
Смесь из 4 специй : 4,5 ч.л. •
Мед : 390 гр •
Сливочное масло : 45 гр •
Пшеничная мука : 350 гр •
Цельнозерновая мука : 80 гр •
Пекарский порошок : 4 ч.л. •
Влейте молоко и положите гвоздику в емкость. Дайте настояться в
течение 1 часа.
Положите в салатник яйца, сахар-сырец и соль. Взбейте все продукты
в течение 5 минут.
Добавьте специи, молоко с предварительно вынутой гвоздикой, мед
и размягченное сливочное масло. Выложите приготовленную смесь
в контейнер. Добавьте два вида муки и пекарский порошок.
Поставьте контейнер в хлебопечку. Выберите программу 10, вес
пряника и желаемый цвет корочки.
Нажмите на кнопку «кнопка Старт».
В конце программы выключите прибор, выньте контейнер и выложите
хлеб из контейнера.
Для иллюстрации: выпечка с темно-золотистой корочкой.
/ Поклонники сдобных изделий с медом доставят себе удовольствие, отведав этот несравненный пряник, ароматизированный
смесью из 4 специй: корицы, имбиря, гвоздики и мускатного ореха. /
/ Рекомендации: если вы предпочитаете хорошо пропеченный пряник, вы можете в конце программы дополнительно
оставить его на 10-20 минут в хлебопечке, прежде чем вынуть его из контейнера. /