Moulinex OW500230 - Инструкция (Страница 64)

/ Ржаной хлеб /
РОГРАММА 9 «Бородинский хлеб»
Вес : 890 гр
И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы
Ржаная мука : 250 гр •
Mука пшеничная : 250 гр •
Всего муки : 500 •
Тёплая вода : 350 мл •
Соль : 10 ч.л. •
Дрожжи : 7 ч.л. •
Клейковина : 10 •
Сахар : 15 ст.л. •
Тмин : 5 •
Выложите ингредиенты в контейнер, соблюдая следующий
порядок:
тёплая вода, соль, клейковина, сахар и тмин.
Затем добавьте два вида муки и дрожжи.
Поставьте контейнер в хлебопечку. Выберите программу 9, вес хлеба
и желаемый цвет корочки.
Нажмите на кнопку «кнопка Старт».
В конце программы выключите хлебопечку, выньте контейнер и
выложите хлеб из контейнера.
48