Традиционный хлеб, Хлеб быстрого приготовления – Инструкция по эксплуатации Moulinex OW500230

Страница 66

Advertising
background image

50

/ Традиционный хлеб /

Вес : 1000 гр
Время : 3 час. 39 мин

И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы

Тёплая вода : 450 мл

Соль : 2 ч.л.

Пшеничная мука : 700 гр

Сухие пекарские дрожжи :

3/4 ч.л.

В случае использования свежих дрожжей
вам следует в три раза увеличить
количество (по весу), указанное для сухих
дрожжей.

Выложите ингредиенты в контейнер, соблюдая следующий порядок:
тёплая вода и соль.
Затем добавьте муку и сухие дрожжи.
Поставьте контейнер в хлебопечку. Выберите программу 2, вес хлеба
и желаемый цвет корочки. Нажмите на кнопку «кнопка Старт».
В конце программы выключите хлебопечку, выньте контейнер и
выложите хлеб из контейнера.

Для иллюстрации: выпечка со средне-золотистой корочкой.

/ Откройте для себя в мякише этого хлеба замечательный вкус пшеницы,
характерный для традиционного французского хлеба высокого качества. /

/ Хлеб быстрого приготовления /

Вес : 1000 гр
Время : 1 час. 20 мин

И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы

Тёплая вода: 285 мл

Молоко : 115 мл

Подсолнечное масло : 2 ст.л.

Соль : 2 ч.л.

Сахар : 1,5 ст.л.

Пшеничная мука : 640 гр

Сухие пекарские дрожжи : 4 ч.л.

В случае использования свежих дрожжей
вам следует в три раза увеличить
количество (по весу), указанное для

сухих дрожжей.

Выложите ингредиенты в контейнер, соблюдая следующий порядок:
тёплая вода, молоко, подсолнечное масло, соль и сахар.
Затем добавьте муку и сухие дрожжи.
Поставьте контейнер в хлебопечку. Выберите программу 5, вес
хлеба и желаемый цвет корочки.
Нажмите на кнопку «кнопка Старт».
В конце программы выключите хлебопечку, выньте контейнер и
выложите хлеб из контейнера.

/ «Очень быстро и очень просто» : для начинающих, для людей, которые
торопятся, для нетерпеливых и гурманов, этот хлеб ответит всем вашим
ожиданиям! /

Ознакомьтесь с рецептами
и рекомендациями пекарей-
профессионалов PANEO.

Advertising