Moulinex OW500230 - Инструкция (Страница 54)

38
/ Хлеб с зернами /
Вес : 1000 гр
Время : 3 час. 50 мин
И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы
Тёплая вода: 405 мл •
Рапсовое масло : 2,5 ст.л. •
Мед : 2,5 ст.л. •
Соль : 2 ч.л. •
Ржаная мука (тип 170) : 330 гр •
Цельная мука : 330 гр •
Сухие пекарские дрожжи : •
2,5 ч.л.
Зерна льна : 100 гр
•
Зерна подсолнечника : 30 гр •
Зерна мака : 20 гр •
В случае использования свежих дрожжей
вам следует в три раза увеличить
количество (по весу), указанное для
сухих дрожжей.
Выложите ингредиенты в контейнер, соблюдая следующий порядок:
тёплая вода, рапсовое масло, мед и соль.
Затем добавьте два вида муки и сухие дрожжи.
Поставьте контейнер в хлебопечку. Выберите программу 8, вес хлеба
и желаемый цвет корочки.
Нажмите на кнопку «кнопка Старт».
После звукового сигнала добавьте зерна льна, подсолнечника и
мака.
В конце программы выключите хлебопечку, выньте контейнер и
выложите хлеб из контейнера.
Для иллюстрации: выпечка со светло-золотистой корочкой.
/ Превосходная смесь из зерна льна, подсолнечника и мака в сочетании с цельнозерновой и ржаной мукой приглашает вас
совершить удивительный кулинарный эксперимент. Хлеб идеально сочетается с блюдами восточной кухни или блюдами из
лосося. /