Moulinex MASTERSHEF FP517D - Инструкция (Страница 148)

Keeks
180 g jahu – 180 g toasooja võid – 180 g
suhkrut –3 muna – 1/2 pakki küpsetuspulbrit
– 1 näpuotsatäis soola
Pange hakkimisnoa (d) või tainasegajaga
(e) kaussi kõik ained. Laske kiirusel „2“
töötada 1 minut 30 sekundit. Pange ahi
sooja (termostaat 6, 180°). Valage segu
koogivormi ja laske 40-50 minutit küpseda.
Vürtsikook
150 g jahu – 70 toasooja võid – 70 g
suhkrut – 3 muna – 50 ml piima – 2 tl küp-
setuspulbrit – 1 tl kaneeli – 1 tl ingverit – 1 tl
riivitud muskaatpähklit – 1 apelsini koor –
1 näpuotsatäis pipart.
Pange hakkimisnoa (d) või tainasegajaga
(e) kaussi kõik ained. Laske kiirusel „2“ 50
sekundit töötada. Pange tainas võiga määri-
tud ja jahuga üleriputatud vormi ja küpse-
tage 50 minutit (termostaat 6, 180°C).
Serveerige leigelt või külmal marjakastme
või moosiga.
Šokolaadikook
5 muna , 200 g suhkrut , 3 sl jahu , 200 g
sulatatud võid , 200 g šokolaadi , 1 pakk
küpsetuspulbrit , 100 ml piima.
Sulatage šokolaad veevannis, lisades
sellele 2 sl vett. Lisage või ja segage, kuni
šokolaad on täielikult sulanud.
Pange hakkimisnoa (d) või tainasegajaga
(e) kaussi suhkur ja munad ning laske
seadmel kiirusel „2“ 45 sekundit töötada,
kuni segu hakkab vahule minema. Seadet
seiskamata minge üle kiirusele „1" ja valage
kaussi sissepanekutoru kaudu sulanud
šokolaad, jahu, küpsetuspulber ja piim. Kui
kõik ained on lisatud, laske kiirusel „2“ veel
15 sekundit töötada.
Valage võiga määritud vormi ja küpsetage
umbes tund aega (termostaat 5/6, 160°C)
Vahukoor
200 ml jääkülma rõõska koort, 30 g
tuhksuhkrut.
Kauss peab olema väga külm – pange see
pariks minutiks külmkappi.
KASUTATAVAD TARVIKUD
- Kloppimisketas (f)
Valage kloppimiskettaga kaussi külm koor ja
tuhksuhkur. Laske kiirusel „2“ 40 sekundit
töötada.
KASUTATAVAD TARVIKUD
- Vahustamis/kloppimistarvik (g)
Valage kloppimiskettaga kaussi külm koor ja
tuhksuhkur. Laske kiirusel „2“ umbes
3 minutit töötada.
Majonees
1 munakollane, 1 tl sinepit, 1 tl äädikat, 1/4 l
õli, soola, pipart.
KASUTATAVAD TARVIKUD
- Kloppimisketas (f)
Pange kõik ained peale õli kloppimiskettaga
kaussi. Pange kaas (b2) kausile (b3) peale
ja lukustage paigale.
Laske kiirusel „2“ 5 sekundit töötada ja va-
lage siis seadet seiskamata õli väga aegla-
selt sissepanekutorust segu hulka. Valmis
majonees on heledat värvi.
KASUTATAVAD TARVIKUD
- Vahustamis/kloppimistarvik (g)
Pange kõik ained peale õli vahustamis/klop-
pimistarvikuga kaussi.
Pange kaas (b2) kausile (b3) peale ja lukus-
tage paigale.
Laske kiirusel „1“ 20 sekundit töötada ja va-
lage siis seadet seiskamata ja väga aegla-
selt osa õlist sissepanekutorust segu hulka,
seejärel lülitage kombain kiirusele „2“ ja li-
sage ülejäänud õli.
Pane tähele : majoneesivalmistamise õn-
nestumise tagamiseks peavad ained olema
toatemperatuuril.
NB: hoidke külmkapis ja tarvitage ära 24
tunni jooksul.
148
Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:47 Page 148