Moulinex MASTERSHEF FP517D - Инструкция (Страница 137)

137
Prisidėkime prie aplinkos apsaugos!
Jūsų aparate yra daug medžiagų, kurias galima pakeisti į pirmines
žaliavas arba perdirbti.
Nuneškite jį į surinkimo punktą arba, jei jo nėra, į įgaliotą priežiūros
centrą, kad aparatas būtų perdirbtas.
Nebenaudojami elektronikos ir elektros prietaisai
Priedai
Baltos duonos tešla
375 g miltų – 225 ml drungno vandens ––
1 pakelis kepimo mielių – 5 g šviesios drus-
kos.
Į virtuvės kombaino indą su malimo (d) arba
minkymo (e) peiliuku sudėkite miltus,
druską, kepimo mieles.
Įjunkite aparatą, nustatę 2 greitį, ir nuo
pirmų sekundžių per dangtelio angą pilkite
drungną vandenį. Kai susiformuos tešlos
kamuoliukas (maždaug po 30 sek.),
išjunkite virtuvės kombainą. Plikite tešlą kilti
karštoje vietoje, kol tešlos tūris padidės
dvigubai. Paskui vėl išmaišykite tešlą ją
suformuodami ir padėkite ją ant sviestu
pateptos ir miltais pabarstytos kepimo
skardos. Dar katą palikite tešlą kilti.
Įkaitinkite orkaitę 8 temperatūros režimu
(240°C). Kai tešlos tūris padvigubės, įdėkite
į orkaitę ir ten taip pastatykite pilną stiklinę
vandens, kad sudarytumėte palankias
sąlygas duonos plutai formuotis. Palikite
kepti 30 min. Picos tešla
150 g miltų – 90 ml drungno vandens –
2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus –
1/2 pakelio kepimo mielių – druska
Į virtuvės kombaino indą su malimo (d) arba
minkymo (e) peiliuku sudėkite miltus,
druską, kepimo mieles. Įjunkite aparatą,
nustatę 2 greitį, ir nuo pirmų sekundžių per
dangtelio angą pilkite drungną vandenį ir
alyvuogių aliejų. Kai susiformuos tešlos ka-
muoliukas (po 15-20 sek.), išjunkite virtuvės
kombainą. Palikite tešlą kilti karštoje vietoje,
kol tešlos tūris padidės dvigubai. Įkaitinkite
orkaitę 8 temperatūros režimu (240°C). Per
tą laiką išdėliokite tešlą ir sudėkite priedus,
pasirinktinai: pomidorų ir svogūnų tyrę,
grybus, kumpį, mocarelos sūrį ir t.t....
Pagražinkite savo picą ančiuviais ir
juodosiomis alyvuogėmis, apibarstykite
trupučiu raudonėlių ir tarkuotu šveicarišku
sūriu, galiausiai viską palaistykite keliais
šlakeliais alyvuogių aliejaus. Padėkite picą
ant sviestu pateptos ir miltais pabarstytos
kepimo skardos. Pašaukite į orkaitę
15-20 min. ir stebėkite kepimą.
Jūs galite pritaikyti aparatą savo poreikiams
ir iš savo įprastinio distributoriaus arba įga-
lioto klientų aptarnavimo centro įsigyti šiuos
priedus:
- Nerūdijančio plieno malimo peiliukas
- Minkymo peiliukas
- Diskas emulsijai ruošti
- Plaktuvas emulsijai ruošti
- Daržovių pjaustymo diskas • C/H: Stambus tarkavimas /Stambus
pjaustymas
• A/D: Smulkus tarkavimas /Smulkus
pjaustymas
• B/G: Drožlės / Parmezano sūris -
Reibekuchen
• E: Fri bulvių pjaustymas
- Maišymo indas
- Filtras sultims + grūstuvas
- Citrusinių vaisių sulčiaspaudė
- Prieskoninių daržovių smulkintuvas
- Malimo antgalis
Keli pagrindiniai receptai
Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:47 Page 137