Moulinex MASTERSHEF FP517D - Инструкция (Страница 139)

Majonezas
1 kiaušinio trynys, 1 arbatinis šaukštelis
garstyčių, 1 arbatinis šaukštelis acto,
1/4 litro aliejaus, druska, pipirai.
NAUDOJAMI PRIEDAI:
- Diskas emulsijai ruošti (f)
Į indą su disku emulsijai ruošti sudėkite
visus reikalingus produktus, išskyrus aliejų.
Uždėkite dangtelį (b2) ir užtvirtinkite jį ant
indo (b3).
Įjunkite aparatą, nustatę 2 greitį, plakite
5 sek, paskui, neišjungdami virtuvės
kombaino, labai lėtai pro dangtelio angą
supilkite aliejų. Kai majonezas būna
paruoštas, jis pabąla.
NAUDOJAMI PRIEDAI:
- Plaktuvas emulsijai ruošti (g)
Į indą su plaktuvu emulsijai ruošti sudėkite
visus reikalingus produktus, išskyrus aliejų.
Uždėkite dangtelį (b2) ir užtvirtinkite jį ant
indo (b3).
Įjunkite aparatą, nustatę 1 greitį, plakite
20 sek, iš lėto pro angą pildami dalį aliejaus,
paskui neišjungdami virtuvės kombaino
nustatykite 2 greitį ir supilkite likusį aliejų.
Dėmesio: kad majonezas gerai susiplaktų,
visi ingredientai turi būti kambario
temperatūros.
Pastaba: laikykite šaldytuve ir suvartokite
per 24 valandas.
139
Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:47 Page 139