Moulinex MASTERSHEF FP517D - Инструкция (Страница 129)

Visas sastāvdaļas, izņemot miltus, ielieciet
miksera traukā (i3). Dažas sekundes
darbiniet ierīci 2. ātrumā, pēc tam
pakāpeniski caur miksera trauka vāka
centrālo atveri pievienojiet miltus, jauciet vēl
45 sekundes.
Pīrāgs
180 g miltu, 180 g mīksta sviesta, 180 g
cukura, 3 olas, 1/2 paciņa cepamā pulvera,
šķipsna sāls
Visas sastāvdaļas ielieciet traukā ar
smalcināšanas (d) vai jaukšanas (e) nazi.
Pusotru minūti darbiniet ierīci 2. ātrumā.
Uzsildiet krāsni līdz 180°C temperatūrai.
Lieciet mīklu veidnē un cepiet 40 līdz
50 minūtes.
Pīrāgs ar garšvielām
150 g mīklas, 70 g mīksta sviesta, 70 g
cukura, 3 olas, 50 ml piena, 2 tējkarotes
cepamā pulvera, 1 tējkarote kanēļa,
1 tējkarote ingvera, 1 tējkarote rīvētu
muskatriekstu, neliels daudzums rīvētu
apelsīna miziņu, šķipsna piparu
Visas sastāvdaļas ielieciet traukā ar
smalcināšanas (d) vai jaukšanas (e) nazi.
Pagrieziet pārslēgu 2. ātrumā un ļaujiet
darboties 50 sekundes. Lieciet mīklu
ietaukotā un ar miltiem nokaisītā veidnē,
cepiet 50 minūtes 180°C temperatūrā.
Pasniedziet siltu vai aukstu kopā ar augļu
biezeni vai marmelādi.
Šokolādes kūka
5 olas, 200 g cukura, 3 ēdamkarotes miltu,
200 g kausēta sviesta, 200 g šokolādes,
1 paciņa cepamā pulvera, 100 ml piena.
Izkausējiet šokolādi 2 ēdamkarotēs karsta
ūdens. Pievienojiet sviestu un maisiet, līdz
sastāvdaļas ir pilnībā izkusušas.
Traukā ar smalcināšanas (d) vai jaukšanas
nazi (e) ielieciet cukuru un olas un darbiniet
ierīci 2. ātrumā 45 sekundes, līdz maisījums
kļūst gaisīgs. Neizslēdzot ierīci, pārslēdziet
to 1. ātruma un caur vāka šahtu pievienojiet
izkausēto šokolādi, miltus, cepamo pulveri
un pienu. Kad visas sastāvdaļas ir pievieno-
tas, darbiniet ierīci 2. ātrumā 15 sekundes.
Ielejiet maisījumu ietaukotā un ar miltiem
nokaisītā veidnē un cepiet apmēram 1
stundu 160°C temperatūrā.
Putukrējums
200 ml ļoti atdzesēta saldā krējuma, 30 g
pūdercukura
Traukam jābūt aukstam – ielieciet to
ledusskapī uz dažām minūtēm.
PIEDERUMI
- Disks viendabīga maisījuma paga-
tavošanai (f)
Traukā ar disku ielejiet saldo krējumu un
pūdercukuru. Pagrieziet pārslēgu 2. ātrumā
un ļaujiet darboties 40 sekundes.
PIEDERUMI
- Jaucējs viendabīga maisījuma
pagatavošanai (g)
Traukā ar jaucēju ielejiet saldo krējumu un
pūdercukuru. Pagrieziet pārslēgu 2. ātrumā
un ļaujiet darboties aptuveni 3 minūtes un
30 sekundes.
Majonēze
1 olas dzeltenums, 1 tējkarote sinepju,
1 tējkarote etiķa, 1/4 litra eļļas, sāls, pipari
PIEDERUMI
- Disks viendabīga maisījuma
pagatavošanai (f)
Traukā ar disku ielieciet visas sastāvdaļas,
izņemot eļļu. Uzlieciet traukam (b3) vāku
(b2) un nofiksējiet to.
5 sekundes darbiniet 2. ātrumā, pēc tam,
neizslēdzot ierīci, caur vāka šahtu ļoti lēnām
lejiet traukā eļļu. Gatavai majonēzei ir bāla
krāsa.
PIEDERUMI
- Jaucējs viendabīga maisījuma
pagatavošanai (g)
Traukā ar jaucēju ielieciet visas
sastāvdaļas, izņemot eļļu.
Uzlieciet traukam (b3) vāku (b2) un
nofiksējiet to.
20 sekundes darbinot ierīci 1. ātrumā, caur
vāka šahtu lēnām ielejiet traukā daļu eļļas,
pēc tam, neizslēdzot ierīci, pārslēdziet to 2.
ātrumā un ielejiet atlikušo eļļas daudzumu.
Uzmanību! Lai majonēze izdotos,
sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā.
Piezīme Glabājiet ledusskapī un izlietojiet
24 stundu laikā.
129
Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:47 Page 129