Русский, Приготовление первых и вторых блюд, Т с н. в – Инструкция по эксплуатации Binatone MBS-2175

Страница 9: Но и 6

Advertising
background image

9

РУССКИЙ

Приготовление первых и вторых блюд

1. Включите прибор в сеть. Для модели BM-2170: поставьте на место внутреннюю заглушку клапана

отвода пара (11), если Вы вынимали ее для приготовления хлеба (см.рис. С).

2. С помощью кнопки ФУНКЦИЯ выберите режим ГЛАВНЫЙ.

3. Положите ингредиенты в лоток для горячих блюд (8). Используйте маленький мерный стакан (12) и

мерную ложечку (13), если это указано в рецепте. Пожалуйста, придерживайтесь рецепта и добавляйте

ингредиенты в той последовательности, как они указаны в рецепте.

Внимание: Уровень жидкости должен быть не ниже отметки «6» и не выше

отметки «8».

3.1. Приготовление продуктов на пару (для модели MBS-2175)

– положите подготовленные продукты в корзину для варки на пару (16).

– влейте холодную чистую воду в лоток для горячих блюд (8), чуть выше отметки 2 на шкале уровня

воды внутри лотка.

– вставьте корзину с продуктами в лоток для горячих блюд.

4. Вытрите воду, попавшую на внешнюю поверхность лотка, поместите лоток в прибор. Поверните лоток

для проверки максимального соприкосновения с нагревающей пластиной.

5. Закройте прибор. Проверьте плотность прилегания крышки (2) к корпусу прибора (1).

6. Выберите в соответствии с таблицей 2 программу приготовления. На дисплее отобразится время работы

программы.

7. Нажмите кнопку СТАРТ/СТОП. Начнется процесс приготовления, отсчет времени будет идти по

нарастающей.

Примечание: После окончания работы программы прибор автоматически

переходит в режим сохранения тепла, время приготовления по умолчанию
увеличивается. Чтобы отключить прибора, нажмите кнопку СТАРТ/СТОП.

воде.

изуйте

т с

н. в

шайте,

овлен

жения

Ы. Чем

устым

Но

и 6

чания

чение

ьное

ую

вой

я

а.

име.

ий

пе -

оды

блица 1

Таблица 2

Пункты

меню

1

2

3

4

Программы

режима
ГЛАВНЫЙ
РИС/ПЛОВ

БЫСТРЫЙ

СУП/РАГУ

МЕДЛЕННЫЙ

Время работы

программы, ч

0:40

0:32

1:00

2:00

Описание процессов

1) Приготовление круп, требующих длительного времени

приготовления, плова, каш.

2) Приготовление продуктов на пару (для модели MBS-2175).
Приготовление тушеных овощей, лапши, картофеля, легких

овощных супов, соусов.
Приготовление густых супов, супов-пюре, вторых горячих

жидких блюд (рагу, гуляша).
Приготовление вторых блюд, требующих длительного

времени приготовления (крупных плотных кусков мяса,

ребрышек, жаркого, бобовых, субпродуктов).

7

8

9
10
11

12

КЕКС

АМЕРИКАНСКИЙ

ТЕСТО

ЗАМЕС
ДЖЕМ
ВЫПЕКАНИЕ

ЙОГУРТ

1:58

1:30

0:15
1:20
1:00

4:00

Замес, брожение и выпекание c использованием соды

или разрыхлителя. Аналог режима ¹6, но с большим

количеством масла.
Замес и брожение теста, без выпекания. Режим

применяется для рулетов, пиццы, бисквитов и пр.
Только замешивание теста.
Приготовление джема или конфитюра.
Только выпекание, без замеса и брожения теста. Может

использоваться после окончания других программ, если

Вы хотите увеличить время выпекания.
Программа приготовления йогурта.

Advertising