Binatone MBS-2175 - Инструкция (Страница 56)

56
20 Йогурт ұйытылмады
және жағымсыз иісі
бар. Йогуртта белсенді лактобакте-
риялардың саны жеткіліксіз
немесе сапасыз йогурт. Тек жаңа және сапалы бастапқы компо-
ненттерді ғана қолданыңыз.
Жайма немесе жайма қақпағы
нашар зарарсыздандырылған. Йогуртты дайындар алдында жайманы
және жайма қақпағын жақсылап зарар-
сыздандырыңыз.
21 Дисплейде EE1 неме-
се EE0 жылтылдайды. Басқарушы датчиктер бұзылған. Авторласқан сервис орталығымен
хабар ласу қажет.
Белгілі рецепттер
Нан пісіру
Ингредиенттерді қосқан кезде рецепттің реттілігін қатаң түрде сақтаңыз.
Нан пісірудің ең жақсы нәтижесіне жету үшін ұнға қопсытқыш қосыңыз, себебі әртүрлі аумақтарда
әртүрлі сапалы ұн қолданылады.
1. Негізгі нан
Ингредиенттер 700 г 900 г
Су 270 мл 350 мл
Өсімдік майы 3 ас қ. 4 ас қ.
Тұз 1 ½ шай қ. 2 шай қ.
Қант 2 ½ ас қ. 3 ас қ.
Ұн 3 шыныаяқ 4 шыныаяқ
Құрғақ ашытқы 1 шай қ. 1 ½ шай қ.
2. Ультра тез пісетін нан
Ингредиенттер 700 г 900 г
Жылы су (45-50 градус) 250 мл 330 мл
Жұмыртқа 1 1
Өсімдік майы 3 ас қ. 4 ас қ.
Тұз 1 ½ шай қ. 2 шай қ.
Қант 1 ½ ас қ. 2 ас қ.
Нанға арналған ұн 3 шыныаяқ 4 шыныаяқ
Құрғақ ашытқы 3 шай қ. 4 шай қ.
3. Тұтас дәнді нан
Ингредиенттер 700 г 900 г
Су 270 мл 360 мл
Ұнтақталған кебек 1 шыныаяқ 1 ½ шыныаяқ
Өсімдік майы 2 ½ ас қ. 3 ас қ.
Тұз 1 ½ шай қ. 2 шай қ.
Қоңыр ұнтақталған қант 4 ас қ. 5 ас қ.
Майлы емес құрғақ сүт 3 ас қ. 4 ас қ.
Нанға арналған ұн 2 шыныаяқ 2 ½ шыныаяқ
Құрғақ ашытқы 2 шай қ. 2 ½ шай қ.
4. Ашытылған қамыр
Ингредиенттер
Су 270
мл
Ұн 4 шыныаяқ
Құрғақ ашытқы 2 шай қ.
Назар аударыңыз: рецепт ашытылған және аралас типі қамыр үшін жарамды.
5. Тәтт
Ингре
Су
Майлы
Өсімд
Тұз
Қант
Ұн
Құрға
Наза
6. Фра
Ингре
Су
Өсімд
Лимон
Тұз
Қант
Нанға
Құрға
7. Мей
Ингре
Су + 1
Бал
Сүт ұн
Тұз
Қант
Ұн
Құрға
Кілеге
Мейіз
Ұсыны
Наза
8. Бан
Ингре
Су + 1
Бал
Сүт ұн
Тұз
Қант
Нанға
Құрға
Ұсақта
Май
Ұсыны
9. Жаң
Ингре
Су + 1
Сүт ұн
Кілеге