Binatone MBS-2175 - Инструкция (Страница 19)

19
РУССКИЙ
солью
пучок
ть все
ерец.
иенты.
Консервированные зерна кукурузы
Сладкий болгарский перец
Чеснок
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Свежая зелень сельдерея
Вода
Сметана
½ банки
1 штука
3 зубчика
3 ст.л.
¼ ч.л.
1/8 ч.л.
по вкусу
½ мерной чашки
½ мерной чашки
Способ приготовления:
 очистить и нарезать полукольцами репчатый лук.
 обдать кипятком помидоры, снять с них шкурку, нарезать дольками.
 положить слоями в лоток для приготовления очищенные и порезанные кусочками картофель, кабачки,
репчатый лук, болгарский перец, помидоры.
 добавить консервированную кукурузу, предварительно слив воду из банки.
 выложить в лоток кабачки.
 уложить на кабачки помидоры.
 растереть с перцем и солью раздавленный чеснок, выложить на овощи.
 посыпать порезанной зеленью сельдерея.
 сбрызнуть растительным маслом.
 рекомендуемая программа БЫСТРЫЙ.
 перед подачей на стол полить сметаной.
Внимание: после окончания работы программы БЫСТРЫЙ по умолчанию
включится режим сохранения тепла. Для этого рецепта очень важно не
передержать овощи – сразу после окончания работы программы нажмите
кнопку СТАРТ/СТОП для отключения прибора.
4. Айнтопф из квашеной капусты (традиционный густой немецкий суп)
Ингредиенты
Свинина (шейка)
Растительное масло
Лук репчатый
Чеснок
Томатная паста
Квашеная капуста
Картофель
Мясной бульон или вода+бульонный кубик
Тмин
Соль
Сливочное масло
Черный молотый перец
Свежая зелень петрушки и сельдерея
250г
3 ст.л.
2 луковицы
по вкусу (2-3 дольки)
1 ст.л.
250 г
2 шт. (около 100г)
4 мерных чашки
1/8 ч.л.
½ ч.л.
2 ст.л.
1/8 ч.л.
по вкусу
Внимание: если Вы используете бульонный кубик, не добавляйте соль.
Способ приготовления:
 очистить и нарезать полукольцами репчатый лук.
 порезать картофель дольками.
 нарезать свинину небольшими кубиками.
 обжарить лук на масле, добавить свинину, измельченный чеснок и томатную пасту.
 положить в лоток обжаренную свинину с луком и чесноком.
 добавить картофель и квашеную капусту.
 влить бульон или добавить воду и бульонный кубик.
 добавить тмин, соль, молотый перец.
 рекомендуемая программа СУП/РАГУ.
ьте