Русский, Популярные рецепты, Выпечка – Инструкция по эксплуатации Binatone MBS-2175
Страница 15
15
РУССКИЙ
ство
ения
туру
муку
мпе-
(см.
епте
тов к
те
оли.
ли
Во время приготовления
жидкость переливается
через край лотка
Блюдо приготовлено
неравномерно – в нижней
части лотка плотный ком
полуготовых продуктов
Блюдо сырое, требуется
более длительное время
приготовления, чем
ожидалось
Йогурт не заквашивается и
имеет неприятный запах
На дисплее высвечива ется
EE1 èëè EE0
Отсутствует фиксирующее
кольцо на крышке прибора.
Плохое перемешивание ис-
ход ных ингредиентов.
Посторонний предмет на
нагре вательном элементе.
Недостаточное количество актив-
ных лактобактерий в йогурте
или некачественный йогурт.
Плохо стерилизованный лоток
или крышка лотка.
Неисправны управляющие
датчики
После завершения работы и очист-
ки прибора проверьте наличие всех
деталей и правильность их установки.
Тщательно перемешайте продукты
перед началом работы программы,
если это указано в рецепте.
Регулярно проверяйте и очищайте
нагревательный элемент. Убедитесь
в отсутствии на нем посторонних
предметов до начала готовки.
Используйте только свежие и
качественные исходные продукты.
Обязательно тщательно
стерилизуйте лоток и крышку перед
приготовлением йогурта.
Необходимо обратиться в
авторизованный сервисный центр.
14
15
16
17
18
19
20
21
аботу
Если
тесь в
ку,
ору
ов ки
пта –
тов.
ецеп-
реди-
реды.
мень-
и.
При приготовлении по
программе КЕКС верхняя
корочка буханки слишком
толстая и темная
Излишек или недостаток
жидкости в готовом блюде
Во время приготовления
жидкость выходит из
отверстия для пара
Возможное неверное коли-
чество или замена ингре-
диентов, избы ток сахара.
Неточное соблюдение рецепта.
Разные сорта продуктов, указан-
ных в рецепте, имеют раз ную спо-
собность к водопогло щению.
Слишком много жидкости.
Слишком большой объем про-
дуктов.
Отсутствует заглушка на кла-
пане для отвода пара.
Прервите рабочую программу кла-
вишей СТАРТ/СТОП за 5–10 минут
до окончания заданного времени.
Подержите готовый хлеб в течение
20 минут под закрытой крышкой.
Точно соблюдайте рецептуру.
Измените количество воды сог ласно
спо собности ингреди ентов к водопо-
глощению.
Сократите количество жидкости.
Не превышайте отметку «8» на
внутренней поверхности лотка для
горячих блюд.
После завершения работы и очист ки
прибора проверьте наличие всех де-
талей и правильность их уста новки.
Популярные рецепты
Выпечка
При добавлении ингредиентов строго соблюдайте очередность рецепта.
Для достижения наилучшего результата выпечки добавляйте в муку разрыхлитель, т.к.
в разных регионах используется мука разного качества.
1. Основной хлеб
Ингредиенты
Вода
Растительное масло
Соль
Сахар
Мука
Сухие дрожжи
2. Ультрабыстрый хлеб
Ингредиенты
Теплая вода (45-50 градусов)
700 г
270 мл
3 ст. л.
1 ½ ч. л.
2 ½ ст. л.
3 чашки
1 ч. л.
900 г
350 мл
4 ст. л.
2 ч. л.
3 ст. л.
4 чашки
1 ½ ч. л.
700 г
250 мл
900 г
330 мл