Binatone MBS-2175 - Инструкция (Страница 39)

39
УКР
А¯НСЬКА
равити
омиту
д³ºíòè.
т³м за-
Часник 3 зубчики
Рослинна ол³я 3 ст.л.
С³ль ¼ ч.л.
Чорний мелений перець 1/8 ч.л.
Св³жа зелень селери на смак
Вода ½ м³рно¿ чашки
Сметана ½ м³рно¿ чашки
Спос³б приготування:

очистити й нар³зати п³вк³льцями р³пчасту цибулю.
 обдати окропом пом³дори, зняти з них шк³рку, нар³зати часточками.
 покласти шарами в лоток для приготування очищен³ й пор³зан³ шматочками картоплю, кабачки, р³пчасту
цибулю, болгарський перець, пом³дори.
 додати консервовану кукурудзу, попередньо зливши воду з банки.
 викласти в лоток кабачки.
 покласти на кабачки пом³дори.
 розтерти з перцем ³ с³ллю розчавлений часник, викласти на овоч³.
 посипати пор³заною зеленню селери.
 побризкати рослинною ол³ºю.
 рекомендована програма - ШВИДКИЙ.
 перед подачею на ст³л полити сметаною.
Увага: п³сля зак³нчення роботи програми ШВИДКИЙ за умовчанням
ув³мкнеться режим збереження тепла. Для цього рецепта дуже важливо не
перетримати овоч³ - в³дразу п³сля зак³нчення роботи програми натисн³ть
кнопку СТАРТ/СТОП для вимикання приладу.
4. Айнтопф ³з квашено¿ капусти (традиц³йний густий н³мецький суп)
²нгред³ºíòè
Свинина (шийка) 250г
Рослинна ол³я 3 ст.л.
Цибуля р³пчаста 2 цибулини
Часник на смак (2-3 часточки)
Томатна паста 1 ст.л.
Квашена капуста 250 г
Картопля 2 шт. (близько 100г)
М'ясний бульйон або вода + бульйонний кубик 4 м³рн³ чашки
Кмин 1/8 ч.л.
С³ль ½ ч.л.
Вершкове масло 2 ст.л.
Чорний мелений перець 1/8 ч.л.
Св³жа зелень петрушки й селери на смак
Сметана ½ м³рно¿ чашки
Увага: якщо Ви âèêîðèñòîâóºòå бульйонний кубик, не додавайте с³ль.
Спос³б приготування:

очистити й нар³зати п³вк³льцями р³пчасту цибулю.
 пор³зати картоплю на часточки.
 нар³зати свинину невеликими кубиками.
 обсмажити цибулю на масл³, додати свинину, здр³бнений часник ³ томатну пасту.
 покласти в лоток обсмажену свинину з цибулею ³ часником.
 додати картоплю й квашену капусту.
 влити бульйон або додати воду й бульйонний кубик.
 додати кмин, с³ль, мелений перець.
 рекомендована програма - СУП/РАГУ.