Мелкие изделия из теста 15, Круасаны собственного приготовления 15, Замороженные заварные крендели 15 – Инструкция по эксплуатации Miele H 5041 RU
Страница 15: Рецепты
Мелкие изделия из теста
Ингредиенты:
Мелкие изделия из теста
Для паровых ударов: ок. 100 мл воды
Приготовление:
1. Приготовьте тесто, как указано на
упаковке.
2. Положите булочки на противень.
Круасаны собственного
приготовления
Ингредиенты:
Круасаны собственного приготов-
ления
Для паровых ударов: ок. 100 мл воды
Приготовление:
1. Приготовьте тесто, как указано на
упаковке.
2. Положите круасаны на противень.
Замороженные заварные
крендели
Ингредиенты:
Замороженные заварные крендели
Для паровых ударов: ок. 100 мл воды
Приготовление:
1. Положите заварные крендели на
противень, проложенный бумагой
для выпечки.
2. 10 минут для размораживания, за-
тем посыпать крупной солью.
Советы & прочее
При использовании противней с по-
крытием PerfectClean не обязательно
смазывать противени жиром или
прокладывать бумагой для выпечки.
Исключение составляют заварные
изделия, бисквиты, меренги и
миндальные пирожные. При их при-
готовлении необходимо использо-
вать бумагу для выпечки.
Рецепты
15