AEG MC1763E-M - Инструкция (Страница 83)

83 Recepty
Ratatouille
1. Dajte do misky olivový olej a cesnak. Pridajte pripravenú zeleninu
okrem artičokových srdiečok a okoreňte. Pridajte zväzok byliniek,
prikryte a varte. Počas varenia zeleninu a bylinky jedenkrát
premiešajte.
19-21 min. 800 W
Na posledných 5 minút pridajte artičokové srdiečka a povarte.
2. Podľa chuti ratatouille osoľte a okoreňte. Pred podávaním vyberte
zväzok byliniek. Po dokončení nechajte postáť približne 2 min.
Filety z morského jazyka
1. Filety umyte a osušte. Vyberte všetky kosti.
2. Nakrájajte citrón a rajčiny na tenké kolieska.
3. Nádobu na pečenie vymastite maslom. Rybie filety vložte na pekáč a
pokvapkajte ich rastlinným olejom.
4. Filety posypte petržlenovou vňaťou, položte na vrch rajčinové kolieska a
okoreňte. Na rajčiny umiestnite pokrájané plátky citrónu a polejte ich
bielym vínom.
5. Položte malé kúsky masla na citrón, prikryte a varte.
16-19 min. 800 W
Po dokončení nechajte postáť približne 2 min.
Riad Miska s vekom (objem 2 l)
5 lyžica olivový olej
1 strúčik cesnak, rozpučený
50 g cibuľa, nakrájaná
250 g baklažán, na kocky
250 g cuketa, na kocky
200 g štipľavá paprika, na veľké kocky
75 g fenikel, na veľké kocky
1 zväzok byliniek
200 g konzervované artičokové srdcia, nakrájané na
štvrtiny
soľ a korenie
Riad Plytký oválny tanier s plastovou
fóliou do mikrovlnnej rúry (dĺžka
približne 26 cm)
400 g filety z morského jazyka
1 citrón, celý
150 g paradajky
10 g maslo
1 lyžica rastlinný olej
1 lyžica petržlenová vňať, posekaná
soľ a korenie
4 lyžica biele víno
20 g maslo alebo margarín