AEG MC1763E-M - Инструкция (Страница 143)

143 Receptes
RECEPTES
Visas šajā rokasgrāmatā ietvertās receptes ir aprēķinātas 4 porcijām, ja nav norādīts citādi.
Recepšu pielāgošana mikroviļņu krāsnij
Ja vēlaties pielāgot savas iecienītākās receptes mikroviļņu krāsnij, ievērojiet šos norādījumus: samaziniet
gatavošanas laiku no vienas trešdaļas līdz pat pusei. Ievērojiet recepšu piemērus šajā grāmatā.
Pārtikas produktus ar augstu mitruma līmeni, piemēram, gaļu, zivis, putnu gaļu, dārzeņus, augļus,
sautējumus un zupas, var pagatavot bez grūtībām.
Pārtikas produktiem ar zemu mitruma līmeni, piemēram, veselām maltītēm, pirms sildīšanas vai
gatavošanas ieteicams samitrināt virsmu.
Sautēšanai paredzētai neapstrādātai pārtikai pievienojamā šķidruma daudzums jāsamazina par
apmēram divām trešdaļām no oriģinālajā receptē norādītā. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk šķidruma
gatavošanas laikā.
Var ievērojami samazināt pievienojamo taukvielu daudzumu. Pietiks ar nelielu daudzumu sviesta, margarīna
vai eļļas, lai piešķirtu ēdienam garšu. Šī iemesla dēļ ar jūsu mikroviļņu krāsni var lieliski pagatavot ēdienus ar
zemu tauku saturu.
Sēņu zupa
1. Ielieciet dārzeņus un buljonu bļodā, pārsedziet to un vāriet.
8–9 min. 800 W
2. Samaisiet visas sastāvdaļas mikserī.
3. Samaisiet miltus un sviestu viendabīgā masā un iemaisiet to zupā.
Pievienojiet sāli un piparus, pārsedziet un gatavojiet. Pēc
pagatavošanas apmaisiet.
4-6 min. 800 W
4. Samaisiet olas dzeltenumus ar krējumu, pakāpeniski iemaisiet zupā. Īsu
brīdi karsējiet, bet neļaujiet tai uzvārīties!
1-2 min. 800 W
Pēc pagatavošanas ļaujiet nostāvēties apt. 5 min.
Trauki Bļoda ar vāku (ar tilpumu 2 l)
200 g sēņu,sagrieztu
50 g sasmalcinātu sīpolu
300 ml gaļas buljona
300 ml saldā krējuma
25 g miltu
25 g sviesta vai margarīna
sāls un piparu
1 ola
150 g saldā krējuma