AEG MC1763E-M - Инструкция (Страница 53)

53 Przepisy
Ratatouille
1. Wlej do miski oliwę z oliwek oraz czosnek. Dodaj
przygotowane warzywa, oprócz serc karczochów i dopraw
pieprzem. Dodaj mieszankę przypraw, przykryj i gotuj,
wymieszaj jeden raz.
19–21 min 800 W
Na 5 minut przed końcem dodaj serca karczochów i gotuj.
2. Dopraw ratatouille do smaku solą i pieprzem. Usuń mieszankę
przypraw przed podaniem. Po ugotowaniu pozostaw na około
2 minuty.
Filety z soli
1. Umyj i osusz rybę. Wyjmij ości.
2. Pokrój cytrynę i pomidory w cienkie plasterki.
3. Nasmaruj naczynie masłem. Włóż filety rybne do naczynia
i skrop olejem roślinnym.
4. Posyp naczynie pietruszką, ułóż plasterki pomidorów na
wierzchu i dopraw. Połóż plasterki cytryny na pomidorach
i polej je białym winem.
5. Połóż małe kawałki masła na cytrynie, przykryj i gotuj.
16–19 min 800 W
Po ugotowaniu pozostaw na około 2 minuty.
Naczynia Miska z pokrywką (pojemność 2 l)
5 łyżka
stołowa
oliwa z oliwek
1 ząbek czosnek, rozgnieciony
50 g cebula, w plasterkach
250 g bakłażan, w kostkach
250 g cukinia, w kostkach
200 g papryka, w dużych kostkach
75 g koper włoski, w dużych kostkach
1 mieszanka przypraw
200 g serca karczochów z puszki, pokrojone na
ćwiartki
sól i pieprz
Naczynia Płytkie owalne naczynie do pieczenia
z folią spożywczą z otworami do
kuchenek mikrofalowych
(długość ok. 26 cm)
400 g filety z soli
1 cytryna, cała
150 g pomidory
10 g masło
1 łyżka
stołowa
olej roślinny
1 łyżka
stołowa
pietruszka, posiekana
sól i pieprz
4 łyżka
stołowa
białe wino
20 g masło lub margaryna