AEG MC1763E-M - Инструкция (Страница 112)

112 Retseptid
RETSEPTID
Kõikide retseptide kogused selles raamatus on arvutatud 4 portsu tegemiseks, kui pole teisiti märgitud.
Retseptide kohandamine mikrolaineahju jaoks
Kui tahate oma lemmikretsepte mikrolaineahju jaoks kohandada, peaksite tähelepanu pöörama järgmisele:
valmimisaega tuleb kolmandiku kuni poole võrra lühendada. Võtke eeskujuks selle raamatu retseptid.
Suure vedelikusisaldusega toite, nagu liha, kala, linnuliha, köögivilju, puuvilju, hautiseid ja suppe, saab
raskusteta mikrolaineahjus valmistada.
Väikese vedelikusisaldusega toitudele, nagu valmistoitudele, tuleks enne kuumutamist või küpsetamist
vedelikku lisada.
Hautatavatele toorestele toitudele lisatavat vedeliku hulka tuleks umbes kahe kolmandikuni vähendada,
võrreldes algretseptis antud kogusega. Vajadusel lisage küpsetamisel vedelikku.
Lisatava rasva kogust võib märgatavalt vähendada. Toidu maitsestamiseks on piisav väike kogus võid,
margariini või õli. Seetõttu on teie mikrolaineahi ideaalne madala rasvasisaldusega dieettoitude
valmistamiseks.
Seenesupp
1. Asetage juurviljad ja puljong kaussi, katke see ja küpsetage.
8–9 min.: 800 W
2. Segage kõik koostisained mikseris.
3. Segage jahu ja või ühtlaseks massiks ning segage supi sisse.
Maitsestage soola ja pipraga, katke kauss ja küpsetage.
Segage pärast küpsetamist.
4–6 min.: 800 W
4. Segage munakollane koorega ja segage mass järk-järgult supi
sisse. Kuumutage lühikest aega, kuid ärge laske keema
minna!
1–2 min.: 800 W
Pärast küpsetamist laske umbes 5 min seista.
Nõud Kaanega kauss (2-liitrine)
200 g viilutatud seened
50 g peeneks hakitud sibul
300 ml loomalihapuljong
300 ml koor
25 g jahu
25 g või/margariin
sool ja pipar
1 muna
150 g koor