AEG MC1763E-M - Инструкция (Страница 70)

70 Rady týkajúce sa prípravy jedál v mikrovlnnej rúre
RADY TÝKAJÚCE SA PRÍPRAVY JEDÁL V MIKROVLNNEJ
RÚRE
Príprava jedál v mikrovlnnej rúre
Ak chcete pripraviť/rozmraziť jedlo v mikrovlnnej rúre, mikrovlnná energia musí prechádzať cez nádobu a prenikať
jedlom. Preto je dôležité používať vhodné riady.
Okrúhle/oválne riady sú vhodnejšie ako štvorcové/obdĺžnikové, pretože jedlo na okrajoch má sklony k prevareniu.
Je dôležité jedlo premiešať, aby sa jedlo rovnomerne zohrialo.
Po zohriatí je dôležité nechať jedlo postáť, aby sa teplo v jedle rovnomerne rozptýlilo.
Detská poistka
Rúra má bezpečnostnú funkciu, ktorá zabraňuje jej náhodnému spusteniu
deťmi. Keď je aktivovaná poistka, mikrovlnná rúra sa nedá obsluhovať,
až kým sa poistka nezruší.
Príklad: Nastavenie detskej poistky.
1. Podržte stlačené tlačidlo Stop na 5 sekúnd.
Rúra dvakrát zapípa a zobrazí sa indikátor LOC:
Poznámka:
• Ak chcete zrušiť detskú poistku, podržte stlačené tlačidlo Stop na 5 sekúnd,
rúra dvakrát zapípa a zobrazí sa čas.
• Ak nie sú nastavené hodiny, nie je možné aktivovať detskú poistku.
Vlastnosti potravín
Zloženie Potraviny bohaté na tuk a cukor (napr. puding alebo koláč) vyžadujú kratší čas ohrevu. Je potrebné postupovať
opatrne, pretože prehriatie môže spôsobiť požiar.
Konzistencia Konzistencia jedla má vplyv na čas potrebný na prípravu. Ľahké pórovité jedlá, ako napr. koláče alebo chlieb, sa
pripravia rýchlejšie než ťažké, husté jedlá, ako sú napr. pečené alebo dusené mäso.
Množstvo Čím väčšie množstvo jedla v rúre, tým dlhší čas prípravy.
Napríklad uvarenie štyroch zemiakov trvá dlhšie ako uvarenie dvoch.
Veľkosť Malé jedlá a malé kúsky sa pripravia rýchlejšie ako veľké, pretože mikrovlny môžu do stredu prenikať zo všetkých
strán. Rovnomernejšiu prípravu dosiahnete tak, že všetky kúsky budú mať rovnakú veľkosť.
Tvar Jedlá nepravidelného tvaru, napríklad kuracie prsia alebo stehná, sa pripravujú dlhšie v hrubších častiach. Jedlo
okrúhleho tvaru sa v mikrovlnnej rúre pripraví rovnomernejšie ako jedlo hranatého tvaru.
Teplota jedla Počiatočná teplota jedla má vplyv na čas potrebný na prípravu. Príprava jedla z chladničky trvá dlhšie ako v prípade
jedla s izbovou teplotou. Urobte zárez do jedál z plnkami, ako sú napr. šišky s džemom, aby sa uvoľnilo teplo alebo
para.