Mikrolaineahjus toidu valmistamine, Lapselukk, Nõuanded mikrolaineahjus toidu valmistamiseks – Инструкция по эксплуатации AEG MC1763E-M
Страница 100
100
Nõuanded mikrolaineahjus toidu valmistamiseks
NÕUANDED MIKROLAINEAHJUS TOIDU
VALMISTAMISEKS
Mikrolaineahjus toidu valmistamine
Toidu küpsetamiseks/sulatamiseks mikrolaineahjus peab mikrolainekiirgus anumast läbi pääsema, et
toidust läbi tungida. Seetõttu on oluline õigete kööginõude valimine.
Ümarad/ovaalsed nõud on paremad kui kandilised/piklikud, sest nurkades kipub toit üle küpsema.
Toitu on vaja pöörata, ümber paigutada või segada, et see ühtlaselt soojeneks.
Pärast küpsetamist on oluline toidul natuke seista lasta, kuna see võimaldab kuumusel toidus ühtlaselt
jaotuda.
Lapselukk
Ahjul on turvafunktsioon, mis takistab lastel ahju kogemata käivitamist.
Kui lukk on peale pandud, ei saa ühtegi mikrolaineahju osa kasutada, kuni
lukk on maha võetud.
Näide: lapseluku pealepanemine.
1. Vajutage nuppu STOP ja hoidke seda 5 sekundit all.
Ahi teeb kaks piiksu ja kuvatakse kiri 'LOC':
Märkus:
• Lapseluku mahavõtmiseks vajutage nuppu STOP ja hoidke seda 5 sekundit all,
ahi teeb kaks piiksu ja kuvatakse kellaaeg.
• Lapselukku ei saa peale panna, kui kellaaega pole määratud.
Toidu omadused
Koostis
Suure rasva- või suhkrusisaldusega toite (nt jõulupuding, puuviljapirukad) on vaja lühemat aega
soojendada. Tuleb olla ettevaatlik, kuna ülekuumutamine võib tekitada tuleohu.
Tihedus
Toidu tihedus mõjutab vajalikku küpsetusaega. Kerged poorsed toidud, nagu koogid või leib, küpsevad
kiiremini kui rasked tihedad toidud, nagu praed ja pajaroad.
Kogus
Küpsetusaega tuleb pikendada, kui ahju pandud toidu kogus on suurem.
Nt neli kartulit küpsevad kauem kui kaks.
Suurus
Väikesed toidud ja tükid küpsevad kiiremini kui suured, kuna mikrolained saavad igast küljest toidu
keskele tungida. Ühtlaseks küpsetamiseks tehke kõik tükid ühesuuruseks.
Kuju
Ebaregulaarse kujuga toitude, nagu kanarindade ja -koibade paksem osa küpseb kauem.
Mikrolaineahjus küpsevad ümara kujuga toidud ühtlasemalt kui kandilise kujuga toidud.
Toidu
temperatuur
Toidu algne temperatuur mõjutab vajalikku küpsetusaega. Jahutatud toidud küpsevad kauem kui
toatemperatuuril toidud. Lõigake täidisega toidud, nt moosiga sõõrikud, kuumuse või auru
väljalaskmiseks lahti.