Kenwood BM450 - Инструкция (Страница 9)

6
Программы приготовления хлеба и теста
Программа
Общее время работы программы
Работа автоматического
Используйте огрева
Cредним цветом корочки
диспенсера и сигнал добавления
подогревания
✬✬
ингредиентов вручную
✬
500g
750g
1Kg
500g
750g
1Kg
1 Основной
Рецепты для приготовления белого
3:05
3:10
3:15
2:45
2:50
2:55
60
вариант
или темного хлеба из муки
2
быстрая выпечка
Уменьшает срок приготовления
2:40
2:45
2:50
2:20
2:25
2:30
60
белого хлеба.
белого хлеба примерно на 25 минут.
3 Хлеб из
Рецепты для приготовления хлеба из
4:25
4:30
4:35
3:39
3:44
3:49
60
цельного зерна
муки из цельного зерна или непросеянной муки 30-минутный предварительный разогрев
4 быстрое
Используется при выпечке из обойной
2:34
2:39
2:44
2:15
2:20
2:25
60
приготовление
муки для быстрого приготовления
хлеба из обойной
хлеба. Не совместима с программой
муки.
быстрого разогрева (5 минут) при приготовлении 100% хлеба из обойной муки
5 Французский
Машина готовит хлеб с более
3:32
3:36
3:40
3:13
3:17
3:21
60
хлеб
хрустящей коркой, этот режим подходит для приготовления батонов с низким содержанием жиров и сахара
6 Сладкий хлеб
Рецепты для приготовления хлеба
3:19
3:22
3:25
2:59
3:02
3:05
60
с высоким содержанием сахара
7 быстрая
Для выпечки из бездрожжевого
2:08
-
22
выпечка.
(пресного) теста - 1 кг смеси
8 Пирожное
Хлеб и пирожные из бездрожжевого
1:22
-
22
теста
9 Без кле
Данный режим предназначен для
-
2:54
2:59
-
2:37
2:42
60
йковины
приготовления хлеба из муки без клейковины и хлеба смешанного состава, не содержащего клейковину. Максимум 500 г белой муки 8 минутный разогрев
10 Тесто
Тесто для ручного формования и
1:30
1:14
-
запекания в духовке.
11
Домашнее тесто
Увеличенный срок приготовления
5:15
4:39
-
теста. Используется при приготовлении домашнего теста.