Темный луковый хлеб – Инструкция по эксплуатации Kenwood BM450

Страница 67

Advertising
background image

tsp = 5ml teaspoon

tbsp = 15ml tablespoon

39

чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)

столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)

Темный луковый хлеб

Ингредиенты

Большой размер

Масло сливочное

50 гр.

Большая луковица, порезать

1

Полужирное молоко, теплое

350 мл.

Неотбеленная белая мука для

530 гр.

выпекания хлеба

Непросеянная мука для приготовления

70 гр.

хлеба

Соль

1 чайная ложка

Сахар

4 чайных ложки

Свежее молотый черный перец

1 чайная ложка

Сухие дрожжи, которые легко

4 чайных ложки

перемешиваются

1

Растопите сливочное масло на сковородке и потушите лук на маленьком огне до
появления золотистого оттенка.
Снимите сковородку с конфорки. Смешайте полученную массу с молоком.

Advertising